Bu kolay doldurma karışımı, meşhur, kullanışlı ocak tepesine benzer. Bu günlük ekmek için mükemmel bir kullanım ve muhtemelen eldeki baharatların çoğunu var.
Daha fazla tavuk aroması için, su yerine düşük sodyumlu tavuk suyu ile doldurma yapın veya suya 1 çay kaşığı tavuk bulyon granül veya baz ekleyin.
Hazırlanan doldurmayı tavuk, domuz eti veya hindi yemeği ile birlikte servis yapın veya bir güveçte kullanın.
Ne İhtiyacınız Var
- 6 bardak yumuşak taze ekmek kırıntıları
- 1 yığın çorba kaşığı kurutulmuş maydanoz gevreği
- 5 yemek kaşığı kuru kıyılmış soğan
- 1/3 bardak kuru kereviz gevreği *
- 1 tatlı kaşığı kıyma kekik
- 1 ölçek kaşığı taze çekilmiş karabiber
- 1/2 çay kaşığı ovuşturdu adaçayı
- 1/2 çay kaşığı kurutulmuş yaprak mercanköşk
- Doldurmak için:
- 1 1/4 su bardağı su veya düşük sodyumlu tavuk suyu kullanın
- 3 bardak doldurma karışımı
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- tuz, tadı
Nasıl yapılır
- Ön ısıtma fırını 350 F'ye.
- Ekmeği iki fırın tepsisine sürün. Yaklaşık 10 ila 15 dakika veya kuru ve ufalanmış olana kadar pişirin.
- Büyük bir kapta veya büyük bir plastik gıda saklama torbasında, ekmek kırıntılarını kurutulmuş maydanoz, kıyılmış soğan, kereviz gevreği, kekik, biber, adaçayı ve mercanköşeyle birleştirin.
Giyinme Hazırlığı
- Salmastrayı hazırlamak için 1 1/4 su bardağı su veya tavuk suyu ve 3 yemek kaşığı tereyağını kaynatın. 3 bardak doldurma karışımı karıştırın. Isıdan çıkarın, örtün ve 5 dakika bekletin.
- Gerekirse, tadın ve tuz ekleyin.
- Çatal ile kabartın ve servis yapın.
* Amazon, Mother Earth Kurutulmuş Kereviz (Quart Jar) ve Marshall's Creek Kereviz Flakes dahil olmak üzere birçok kereviz gevreği markasını toplu olarak taşıyor.
Doldurma Karışımı İle Hazırlanan Tavuk ve Pansuman Güveci
- Yukarıdaki talimatları takip ederek pansumanı 1 1/4 bardak su veya et suyu, 3 yemek kaşığı tereyağı ve 3 bardak doldurma karışımı ile hazırlayın.
- Fırını 400 F'ye ısıtın. Yapışmaz pişirme spreyi ile 9 x 13 inç pişirme kabı püskürtün.
- Bir kasede, 1 1 kilo donmuş karışık sebze, 1 kutu (10 3/4 ons) yoğunlaştırılmış kremalı tavuk çorbası ve 1/4 fincan ekşi krema ile 1 1/2 kilo küplü kemiksiz tavuk göğsü.
- Tavuk karışımını hazırlanmış tepsiye dökün. Hazırlanan doldurma ile eşit oranda karıştırın.
- 30 ila 40 dakika kadar pişirin veya tavuk iyice pişene kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Artık Türkiye ve Doldurma Güveç
Terbiyeli Croutons nasıl yapılır
Bayat Ekmek Kullanmanın 12 Yolu
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 683 |
| Toplam yağ | 24 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodyum | 1,475 mg |
| Karbonhidratlar | 98 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 18 g |