Bu, diğer sebzeler ve malzemelerle birlikte tavuk ve doğranmış zeytinleri çağrıştıran bir makarna ve tavuk güveç tarifi. Bir aile yemeği için lezzetli bir güveç ya da arkadaşlarınızı ve komşularınızı etkilemek için bir çörek yemeğine götürün.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/4 bardak pişmemiş dirsek makarna
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 fincan ince doğranmış soğan
- 4 ons mantar, dilimlenmiş
- 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil dolmalık biber (küçük bir dolmalık biberin yaklaşık yarısı)
- 2 yemek kaşığı doğranmış tatsız dolma zeytin
- 4 ons (1 bardak) keskin kaşar peynir rendesi
- 1 su bardağı ekşi krema
- 1 tatlı kaşığı terbiyeli tuz
- 1 tatlı kaşığı biber
- 1 1/2 bardak doğranmış pişmiş tavuk
- 1/4 bardak süt
- Tepsi tavuk güveç için 1 çorba kaşığı erimiş tereyağı ile atılan 1/2 bardak yumuşak ekmek kırıntısı
Nasıl yapılır
Fırını 350 ° F'ye ısıtın (180 ° C / Gaz 4). 1 1/2-litrelik bir pişirme kabı tereyağı.
Paket yönünü takiben tuzlu su kaynatılırken makarnayı pişirin; boşaltın ve daha sonra büyük bir kaba koyun.
Büyük bir tavada veya sote tavada , orta-düşük ısıda tereyağı eritin. Kıyılmış soğan, mantar ve doğranmış yeşil biber ekleyin. Sık sık karıştırarak pişirin, 3 ila 4 dakika ya da soğan yumuşayana ve mantarlar kızarıncaya kadar.
Doğranmış zeytin, rendelenmiş peynir, ekşi krema, tuz ve biber, tavuk ve süt ile makarnaya sote tava karışımını ekleyin.
Hazırlanan pişirme kabına tavuk ve makarna karışımını aktarın.
Makarna ve tavuk güveç üzerine tereyağlı ekmek kırıntısı serpin.
25 ila 35 dakika pişirin veya güveç kabarcıklı olana kadar ve ekmek kırıntısı tepesi hafifçe kızardı.
Şunları da beğenebilirsiniz :
Linguine ve Cajun Kremalı Izgara Tavuk
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Toplam yağ | 38 g |
| Doymuş yağ | 18 g |
| Doymamış yağ | 12 g |
| Kolesterol | 146 mg |
| Sodyum | 872 mg |
| Karbonhidratlar | 20 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 36 g |