Crockpot İsveç köftesi için bu tarifi tüm kolaylık hakkında. Hazırlanan et suyu ve donmuş köfteler işin çoğunu ortadan kaldırır ve sonuçlar lezzetlidir.
Kolay yavaş pişirilmiş tencere İsveç köftesi, geleneksel olmayan ekşi krema sosuyla yapılır. Köfteler yumurta noodle veya patates püresi ile servis edilir.
Ekşi krema için ağır krema yerine, daha geleneksel bir lezzet tercih edebilir ve haşlanmış patates ve İsveç reçeli ile servis yapabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kilo dilimlenmiş mantar
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 kavanoz (her biri 12 ons) sığır eti veya 3 bardak
- hazırlanmış kahverengi sos
- 1 büyük soğan, parçalar halinde kesilmiş
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
- 1/4 çay kaşığı yenibahar
- 2 kilo dondurulmuş köfte, çözdürülmüş
- 1 bardak (8 ons) ekşi krema
- 12 ons orta yumurta noodle, pişmiş ve süzülmüş, veya
- hazırlanmış patates püresi
Nasıl yapılır
- Sote kadar tereyağında sote mantarı.
- Crockpot'ta sote edilmiş mantar, sos, soğan, Worcestershire sosu ve yenibaharı birleştirin. Köfteleri sosu karıştırın.
- Kapak ve 6 saat LOW üzerinde pişirin.
- Yavaş yavaş ekşi kremaya yaklaşık 1/2 bardak sıcak sos karışımı karıştırın. Ekşi krema karışımını yavaş pişirici karışıma ilave edin ve 10 dakika daha uzun veya sıcak olana kadar pişirin.
- Sıcak tereyağlı erişte üzerine köfteler ve sos servis edin. İstenirse, taze doğranmış maydanozla süsleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 357 |
| Toplam yağ | 19 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 102 mg |
| Sodyum | 948 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 33 g |