Bu mükemmel nemli kek tarifi, atıştırmalıklar, öğle yemeği kutularında paketleme ve hatta kahvaltıda bile iyidir. Apple Walnut Bundt Cake, özellikle sonbaharda yapmak için en sevdiğim tariflerden biridir. Bundt kek yapmak çok kolay. buzlanmaya ihtiyaç duymazlar, bir araya getirilmeleri gerekmez ve temel olarak kusursuzdurlar.
Her zaman olduğu gibi, pişirdiğinizde tüm malzemeyi dikkatli ve doğru bir şekilde ölçtüğünüzden emin olun. Un , doğru ölçülen en önemli içeriktir. Ardından, donukluk testlerini anladığınızdan emin olun ve pişirme işleminiz her zaman mükemmel olacaktır.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 bardak soyulmuş, doğranmış elma
- 2 yemek kaşığı. şeker
- 1 çay kaşığı. Tarçın
- 1/2 çay kaşığı. küçük hindistan cevizi
- 3 bardak un
- 1 yemek kaşığı. kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı. tuz
- 1 su bardağı şeker
- 1 bardak kahverengi şeker
- 1 fincan aspir yağı
- 1/4 bardak elma suyu
- 2 çay kaşığı. vanilya
- 4 yumurta
- 1-1 / 2 su bardağı ceviz
Nasıl yapılır
Fırını önceden 350 ° F'ye ısıtın. Bir Bundt tava gresleyin ve unlayın ve bir kenara koyun.
Orta bir kapta, doğranmış elma 2 çorba kaşığı birleştirin. şeker, 1 çay kaşığı. tarçın ve hindistan cevizi; kenara koy. Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte eleyin.
Büyük bir kapta, 1 bardak beyaz şeker, esmer şeker, yağ, elma suyu, vanilya ve yumurtaları birleştirin. Pürüzsüz kadar yüksek hızda yendi. Un karışımını karıştırın. Kıyılmış ceviz ve elma karışımı katlayın.
Hamuru hazırlanan tavaya dökün. 55 ila 60 dakika boyunca 350 derece F pişirin veya kek sertleşinceye kadar iyice kızarın ve tava kenarlarından çekmeye başlar. 10 dakika boyunca tavada soğumaya bırakın, ardından bir tel rafa takın ve tamamen soğumaya bırakın. İstenirse, porsiyon şekerleri serpin, servis yapmadan önce.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 378 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodyum | 385 mg |
| Karbonhidratlar | 58 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 7 g |