Bu vanilya, yumurta ve süt ile eski moda bisküvi puding. Temel olarak bir nemli ve lezzetli vanilyalı ekmek pudingi, ancak ekmek yerine artık bisküvi ile yapılır.
Bazılarınız bu pudingin düşkün çocukluk anılarına sahip olacaksınız, ama daha önce hiç duymamış olsanız bile, büyükanne ve büyükbabalarımızın ya da büyük büyükanne ve büyükbabanların yaratıcı bisküvilerin yaratıcı kullanımını takdir etmelisiniz. Ve puding lezzetli!
Pişirmeden önce pudingin üstüne (resimdeki) biraz küçük hindistan cevizi rendeledim. Bu pudingi akçaağaç şurubu, tatlı sosu veya çırpılmış krema ile servis edin. Bu lezzetli bisküvi pudingine yaklaşık 1/2 çay kaşığı tarçın ve biraz kuru üzüm eklemeye çekinmeyin.
Bu artık bisküvileri kullanmak için harika bir yoldur!
Ne İhtiyacınız Var
- 4 kalan
- bisküviler , parçalara ayrıldı
- 2 bardak
- süt , bölünmüş
- 1 su bardağı toz şeker
- 4 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı tereyağı erimiş
- 1 tatlı kaşığı vanilya özü
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F'ye ısıtın.
- Sığ 2-çeyrek pişirme çanağı tereyağı.
- Bisküvileri geniş bir kaba koyun ve 1 bardak süt ekleyin. Yaklaşık 5 ila 10 dakika ya da bisküviler yumuşayana kadar bekletin.
- Bir çatalla, şekeri ve yumurtalardan birini karıştırın, iyice karıştırın. Her ekleme işleminden sonra karıştırılan kalan yumurtaları ekleyin.
- Eritilmiş tereyağı, vanilya ve kalan sütü ekleyin ve iyice karıştırın.
- Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün.
- 40 ila 50 dakika ya da puding sıkı ve sert hale gelene kadar pişirin. Merkeze yerleştirilen bir bıçak temiz çıkmalı.
- Puding sakin olsun.
- Pudingi kareye veya kamalara dilimleyin ve şurup veya tatlı sos ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin
- Güney Tarzı Buttermilk Bisküvi
- Tarçın ve Hindistan cevizi ile eski moda ekmek pudingi
- Nutmeg ile yumurta muhallebi ekmek pudingi
- Viski soslu New Orleans ekmek pudingi
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 321 |
Toplam yağ | 9 g |
Doymuş yağ | 4 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Kolesterol | 162 mg |
Sodyum | 126 mg |
Karbonhidratlar | 51 g |
Diyet lifi | 9 g |
Protein | 13 g |