Bu kolay tarifi kullanarak kendi Fajita Seasoning Mix yapın. Bu oldukça yumuşak bir karışımdır, eğer Tex Mex'unuzu sıcak ve baharatlı olarak seviyorsanız, daha fazla biber tozu, kırmızı biber ve ezilmiş kırmızı biber pulları ekleyin. Aynı zamanda kullanılan soğan ve sarımsak tozunun miktarını da artırabilirsiniz. Çok kullanırsanız bu tarifi de ikiye katlayabilirsiniz.
Bu karışımı kullanırken ve çiğ et, kümes hayvanları veya deniz mahsulleri üzerine sürtünerek, her zaman bazılarını saklama kabından çıkarın ve küçük bir kaseye koyun. Böylelikle, küçük kaseden bazı baharat karışımlarını alıp çiğ etin üzerine sürdüğünüzde, tüm partiyi kirletmeyeceksiniz.
Eğer ızgarayı ızgara etmeden önce biftek, tavuk, domuz eti veya deniz mahsulleri üzerine sürüyorsanız, mısır nişastasını çıkarınız. Ve benim diğer Ev Yapımı Baharat Mix Tarifler ve Ev Yapımı Mixes kontrol ettiğinizden emin olun!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı biber tozu
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı kırmızı biber
- 1 çorba kaşığı şeker
- 2-1 / 2 çay kaşığı ezilmiş tavuk bulyon küpü
- 1-1 / 2 çay kaşığı soğan tozu
- 1/2 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/2 çay kaşığı acı biber
- 1/4 çay kaşığı ezilmiş kırmızı biber gevreği
- 1/2 çay kaşığı kimyon
Nasıl yapılır
Mısır nişastası, biber tozu, tuz, kırmızı biber, şeker, ezilmiş bulyon, soğan tozu, sarımsak tozu, acı biber, ezilmiş kırmızı biber gevreği ve yer kimyonunu küçük bir kasede birleştirin ve kombinasyon tek bir renk gibi görünene kadar karıştırın.
Karışımı küçük bir bardağa veya plastik bir kaba dökün, sıkıca kapatın ve serin ve kuru bir yerde saklayın. 3 paket ticari veya satın alınmış Fajita Baharat Karışımı eşdeğerini yapar.
Fajita Tavuk ve Mısır
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 7 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 245 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 0 g |