Bu fasülye ve sosisli güveç, kielbasa veya sosisli sandviçler, konserve kuru fasulye, soğan ve elma suyu ile yapılan basit tabakalı bir yemektir. Çanak içine biraz kıyılmış biber ekleyin.
Bu bir barbekü veya potluck akşam yemeği için iyi bir yemektir. Mükemmel bir kamp tarifi de olurdu. Kamp ateşi üzerinde kapalı bir Hollanda fırında fasulye ve sosis pişirin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 ila 2 pound Polonyalı sosis, kielbasa (ya da yaklaşık 1 pound hot dog)
- 2 ila 3 yemek kaşığı baharatlı kahverengi veya Dijon hardalı
- 2 kutu (her biri 16 ons) pişmiş fasulye
- 1 orta boy soğan (ince dilimlenmiş
- karabiber karabiber
- 1/4 bardak elma suyu (veya ananas suyu veya elma şarabı)
- İsteğe bağlı: 1/2 bardak ince kuru ekmek kırıntısı (2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı ile karıştırılarak)
Nasıl yapılır
Kielbasa'yı 3 inçlik parçalar halinde kesin, ardından parçaları uzunlamasına yarıya indirin. Kielbasa'nın her bir kesimine biraz hardal sürün.
Yağlanmış 2-litrelik güveçte fasulye, 1/3, dilimlenmiş soğan ve kielbasa. Katmanları iki kez daha tekrarlayın. Biber ile baharatlayın ve ardından güveçte elma suyu veya elma suyu dökün. Tereyağlı ekmek kırıntıları ile tepesinde. Kapak ve 35 dakika 375 F'de pişirin. Güveç sıcak ve kabarcıklı olana kadar 10 dakika daha uzun süre pişirip pişirin.
Servis 6.
Bunları da beğenebilirsin
Kızarmış Patates ve Sosis Yemeği
Butternut Squash ile Sonbahar Sosis Güveç
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1012 |
| Toplam yağ | 42 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 17 g |
| Kolesterol | 97 mg |
| Sodyum | 1,553 mg |
| Karbonhidratlar | 111 g |
| Diyet lifi | 30 g |
| Protein | 51 g |