Bu lezzetli nachoslar kıyma ve klasik sebze sosları ve çeşniler ile doldurulur. Tortilla cipsleri taco-terbiyeli kıyma ve karıştırılmış fasülye, kaşar peyniri, doğranmış biberler ve soğan ile karıştırılır.
Nachos'u kavrulmuş jalapeño halkaları veya doğranmış taze jalapeño'yu ekleyip, ekşi krema ve dilimlenmiş yeşil soğanlar için isteğe bağlı bir garnitür ile servis edin.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 paket kıyma (miktarı size kalmış)
- 1 (16-ons) kuru fasulye olabilir
- 1 (8 ons) domates sosu yapabilirsiniz
- 1/2 bardak yeşil biber (doğranmış)
- 1/2 bardak soğan (doğranmış)
- 1 (1 ons) zarf taco baharat
- 1 bardak kaşar peyniri (veya daha fazlası; rendelenmiş)
Nasıl yapılır
- Isı fırını 350 F'ye (180 C / Gaz 4).
- Yağı büyük, derin bir tavada veya Hollanda fırında orta ateşte ısıtın. Yere otu ilave edin, karıştırın ve artık pembeleşene kadar kırın. Yenen fasulye, domates sosu, doğranmış dolmalık biber ve soğan ile taco çeşni karışımını tencereye ekleyin ve 10 ila 12 dakika pişirin.
- Sığır eti karışımı karıştırılırken, sığ bir güveç çanağında tortilla cipslerini düzenleyin.
- Sıcak karışımı cipslerin üzerine dökün; rendelenmiş peynirleri üstüne serpiştirin ve önceden ısıtılmış fırına aktarın.
- Nachoları 20 dakika ya da peynir eriyene ve hafifçe kızarıncaya kadar pişirin.
- Ekşi krema ve diğer çeşnilerle birlikte fırından gelen cipsleri istediğiniz gibi servis edin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Düz kaşar peyniri yerine rendelenmiş biber kriko peynirini, çedar krikoyu veya Meksika karışımını kullanın.
- Domates sosu yerine 1 bardak Pace Picante sosu veya salsa kullanın.
- Nacho turşusu nacho tarzı jalapeno halkaları ile toplayın.
- Kıyma bifteğini traşlanmış biftek, çekti domuz veya dökme sosis ile değiştirin.
- Kıyma karışımı için dilimlenmiş olgun zeytin ekleyin.
- Satın alınan veya ev yapımı guacamole ile servis yapın.
Bunları da beğenebilirsin
Chili Bisküvi Bardak
Mısır Köpekleri
Oyun Günü Nachos
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 698 |
Toplam yağ | 23 g |
Doymuş yağ | 12 g |
Doymamış yağ | 6 g |
Kolesterol | 67 mg |
Sodyum | 430 mg |
Karbonhidratlar | 81 g |
Diyet lifi | 25 g |
Protein | 45 g |