Kocam, bazı süzme peynir (benim en sevdiğim muamele, ama çok popüler bir aperatif madde!) Üzerinde çiselemek için bazı Fransız Pansuman istedi. Bu yüzden yaklaşık 2 dakika içinde bu tarifi çırpılır. Bu şişelenmiş Fransız salata sosu (tüm ev yapımı pansumanlar gibi ) daha iyidir ve sizin zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
Baharatlı hale getirebilir, ya da daha az şeker kullanabilir ya da ot ekleyebilirsin. Bazı kekik ve kekik bu tarifi lezzetli olurdu, eğer biraz acı biber ya da çıtır çıtır çıtır biberli biber gibi. Daha fazla hardal ekleyin veya azaltın. Daha fazla sarımsak ekleyin veya azaltın. İsterseniz kırmızı veya yeşil soğan da ekleyebilirsiniz.
Buna çok yakın, çok popüler bir şişelenmiş Fransız salata sosu var, bu da mavi peynir ekliyor. Bunu başka bir harika twist için deneyin! Ya da başka bir varyasyon için beyaz peynir veya bazı Parmesan peyniri ekleyin. Sadece bir tarifi değiştirdiğinizde, değişiklikleri daha sonra yeniden oluşturabileceğiniz şekilde yazın. Ve tüm ev yapımı karışımlar ve pansumanlarda olduğu gibi, o şişe veya kavanozda ne olduğunu bilmeniz için etiketleyin.
Bu tarif yaklaşık bir hafta boyunca buzdolabında iyi durumda kalacaktır. İsterseniz bunu ikiye bölebilir veya aileniz bu elbiseyi seviyorsa ikiye katlayabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2/3 fincan ketçap
- 1/2 bardak şekeri
- 1/3 fincan bitkisel yağ
- 1/3 fincan elma sirkesi
- 2 yemek kaşığı Dijon hardal
- 1/2 soğan (dilimlenmiş)
- 2 diş sarımsak (kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı Worcestershire sosu
- 1/8 çay kaşığı beyaz biber
- 1/4 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
Ketçap, şeker, bitkisel yağ, elma sirkesi, hardal, soğan, sarımsak, Worcestershire sosu, beyaz biber ve gıda işlemcisi veya karıştırıcıda tuzu birleştirin.
Soğan püre ve karışım kalın ve pürüzsüz olana kadar örtün ve karıştırın. Sıkı bir kapak veya başka bir saklama kabı ile bir kavanoz içine salata sosu boşaltın ve 7 güne kadar buzdolabında saklayın, gerekirse servis yapmadan önce karıştırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 124 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 166 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |