Bu karamel elmalar, yavaş pişiricinizle yapmak için şaşırtıcı derecede kolaydır! Yapmanız gereken tek şey karaciğeri güveç tenceresinde ve sonra da elmaları eritmek. Bazı elmalar pişirme için iyidir ve bazıları yemek için daha iyidir. Bu tarif için, elden yiyeceğiniz gevrek, tatlı bir elma kullanın.
Bunları gevrek kaplamalarla ekstra özel hale getirin. Kızarmış hindistancevizi veya doğranmış cevizler veya cevizler, şeker parçaları ve tahıllar sadece birkaç fikirdir. Tarif talimatlarının altındaki isteğe bağlı kaplamaların listesine bakın.
Tarif, bir kalabalık veya büyük bir parti için kolayca ölçeklendirilebilir. Bu lezzetli karamelli elmaların tadını çıkarmak için elma mevsimini veya Cadılar Bayramı'nı beklemeyin!
Ne İhtiyacınız Var
- 2 (14 ons) paketleri karamel
- 1/4 bardak su
- 8 orta gevrek elmalar (örn. McIntosh, Gala, Red Delicious vb.)
- Elma için 8 popsicle çubukları
Nasıl yapılır
- Karamelleri açın ve suyla yavaş pişiriciye koyun. 1 ila 1 1/2 saat boyunca karamelleri yüksek pişirin veya pişirin ve kavurmayı önlemek için sık sık karıştırın. Karamel yanmaya başlarsa, bir süzgeç süzgecinden dökün ve karanlık parçacıkları atın. Karamelinizi bir tencerenin içine veya temizlenmiş yavaş pişiriciye koyun ve elmaları daldırırken ısınmaya devam edin.
- Bu arada, balmumu kâğıdı ile büyük bir pişirme kabı çizgi ve kağıdı tereyağı.
- Elmaları yıka ve kurulayın. Her elmanın kök ucuna bir çubuk yerleştirin. Crockpot sıcaklığını düşürün.
- Elmayı sıcak karamelin içine daldırın ve tüm yüzeyi kaplamak için çevirin. Elmayı tencerenin üstünde tutarak, alt elmadan gelen karamelin fazla birikmesini kazıyın.
- Karamel kaplı elmaları hazırlanmış balmumu kağıtla kaplı tavaya, çubuk tarafı yukarı gelecek şekilde yerleştirin. Tencerenin dibine yaklaştıkça, elmaları üzerine sıcak karamelin kaşığı bir kaşık kullanın.
- Tavaya kaplanmış elmalı kapları buzdolabına koyup iyice yerleşinceye kadar soğutun.
- Çocuklar yardımcı olursa dikkatli olun. Güveç potu muhtemelen dokunmaya oldukça sıcak olacak ve karamel, acı veren yanıklara neden olacak kadar ısınacaktır.
İpuçları
Karamelli elmaları buzdolabında saklayınız. Ya da elmaları balmumu kâğıtları, parşömen kâğıtları veya çörek otu kâğıtları üzerine (kek kâğıtlarına benzer, ama çok sıcak) yerleştirin ve selofan torbalarına ayrı ayrı sarın; Oda sıcaklığında birkaç gün boyunca karamel elma sarılı. Elmalar yaklaşık 1 hafta tutulacak.
Opsiyonel Kaplamalar - Kısmen yerleştirilmiş karamelli elmaların alt yarısını bu kaplamalardan birinde veya iki veya üçünün bir kombinasyonunda döndürün.
- Kızarmış Hindistan Cevizi
- Doğranmış Kurutulmuş Yaban Mersini
- Kızartılmış doğranmış cevizler
- Kızarmış kıyılmış ceviz
- Doğranmış fıstık
- Mini Çikolatalı Cips
- Gazlı
- Şeker Kaplamalı Çikolata Şekerleme (M & M)
- Ufalanan Kurabiyeler
- Akçaağaç gevreği
- Küçük Tahıl (Cheerios, Meyve Döngüleri, vb.) Veya Ufalanmış Granola
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 354 |
| Toplam yağ | 8 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 51 mg |
| Karbonhidratlar | 49 g |
| Diyet lifi | 28 g |
| Protein | 40 g |