Ham chai yapmak, karıştırıcıya düzenli olarak gitmenizi sağlayacaktır. Zencefil, baharat ve zengin fındık sütü kombinasyonu rahatlatır ve unutulmaz bir izlenim bırakır. Bütün baharatlara sahip değilseniz, yer baharatlarını kolayca değiştirebilir, ancak içeceği biraz daha grenli hale getirebilir. Fındıkları zamanın önünde ıslatmak isteyebilirsiniz.
Bu Hint chai çayı tarifi kafeinsiz, vegan ve çiğ gıda diyetine uygundur.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak su
- 1 1/2 bardak ceviz, badem veya diğer fındık
- 4 tarçın çubukları veya 1 çay kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı yeşil kakule bakla veya 1 tatlı kaşığı yer kakule
- 1/2 çay kaşığı bütün karanfil veya 1/4 çay kaşığı öğütülmüş karanfil
- 1/4 çay kaşığı bütün karabiberler veya taze çekilmiş karabiber
- 1/2 bardak dilimlenmiş zencefil
- 1/4 bardak
- tatmak için agave nektarı
Nasıl yapılır
Agav nektarı dışındaki tüm malzemeleri bir karıştırıcıya yerleştirin ve 30 ila 40 saniye ya da fındıklar iyice öğütülünceye kadar yüksek hızda karıştırın. Karışımı ince gözlü süzgeç veya tülbent ile dökün.
Karıştırıcıyı durulayın ve baharatlı somunu sütü tekrar içine dökün. Agave nektarını ekleyin, birkaç saniye karıştırın, tatmadan önce tatları tatlandırın ve tadlandırın ya da tatmadan önce tatlandırın.
Çiğ yemeklerin tadını çıkarın
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 323 |
| Toplam yağ | 30 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 9 mg |
| Karbonhidratlar | 14 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 8 g |