Hanukkah Dreidel Sürpriz Loaf Kek

Hanukkah gelt , sufganiyot , kızarmış tatlılar ve tatil temalı kurabiyeler genellikle Işık Festivali sırasında tüm dikkatleri çeker . Ama kutlamak için sekiz gece ile, yeni bir şey denemek için bolca zaman var. Etkileyici bir sürpriz ortaya çıkarmak için bu vanilyalı pound kek somun içine dilimleyin - sağda pişmiş bir kontrast dreidel şekli! Pastayı yapmak oldukça kolay, ama biraz zaman alıyor. Ama sonuçların, kurnazlık hissediyorsanız, bu, DIY hediye vermek için eğlenceli bir seçenek haline getiren yeterince büyük bir vay faktörüne sahiptir.

Görsel bir yardıma mı ihtiyacınız var? Bu adım adım fotoğraf talimatları sürpriz bir somun kek hazırlamaktan size yol gösterecek.

Kosher Durum: Süt

Ne İhtiyacınız Var

• Mavi Dreidel Kek için:
• 1 fincan çok amaçlı un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/8 çay kaşığı ince deniz tuzu (ya da koşer tuzu)
• 1/4 fincan tuzsuz tereyağı (4 yemek kaşığı, yumuşatılmış)
• 1/4 bardak artı 2 yemek kaşığı şeker
• 1 büyük yumurta
• 1 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1/3 bardak süt
• Mavi yiyecek boyaması
• Beyaz Kek için:
• 2 fincan çok amaçlı un
• 2 çay kaşığı kabartma tozu
• 1/4 çay kaşığı ince deniz tuzu (ya da koşer tuzu)
• 1/2 bardak tuzsuz tereyağı (1 çubuk, yumuşatılmış)
• 1 su bardağı şeker
• 3 büyük yumurta
• 2 çay kaşığı saf vanilya özü
• 1 bardak süt
• Limonlu Sır için:
• 1/2 bardak şekerleme şekeri
• 2 1/2 çay kaşığı süt
• 1 1/2 çay kaşığı limon suyu (taze sıkılmış)
• İsteğe bağlı: Mavi, beyaz ve / veya altın sprinkles

Nasıl yapılır

İlk önce mavi pastayı yap:

1. Fırını önceden 350 F'ye ısıtın. 9 "x 9" x 2 "pişirme kabını hafifçe yağlayın. Tavasın altını parşömen kağıdına geçirin ve bir kenara koyun.
2. Bir orta kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Başka bir kapta, tereyağı ve şekeri bir araya getirmek için bir elektrikli karıştırıcı veya tahta kaşık kullanın. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın. İki ila üç ilave halinde un karışımını ve sütü ekleyerek, her ekleme sonrasında iyice karıştırın. Meyilli pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Bir kerede birkaç damla renklendiren mavi gıdayı ekleyin, iyice karıştırın ve tercih ettiğiniz gölgeyi elde edene kadar ek renk katın.

1. Hamuru hazırlanan tavaya dökün. Hamuru dikkatlice tava kenarlarına kadar düzeltmek için bir spatula kullanın. (Hamurun kalınlığı artar, bu nedenle parşömen kağıdını çıkarmamaya dikkat edin.) Önceden ısıtılmış fırında 18 ila 20 dakika pişirin veya merkeze yerleştirilen bir test cihazının temiz çıkmasına kadar.
2. Tencereyi 10 dakika soğuması için bir tel rafa aktarın, ardından keki tepsiyi çıkarın, doğrudan rafın üzerine yerleştirin ve tamamen soğumasını bekleyin. (Soğutma işlemini hızlandırmak ve keki kesmeyi kolaylaştırmak için rafı yaklaşık 10 dakika dondurucuya yerleştirin.)
3. Soğutulmuş keki bir kesme tahtası üzerine yerleştirin. Bir kiremit çerez kesici veya bir kağıt şablonu kullanın, kekden mümkün olduğunca çok dreidel şekli kesin. (Kesmeye başlamadan önce, kesicinizin veya kalıbınızın 9 "x 5" somun tavasının içine, üstten ve alttan boş bir yer bırakacak şekilde yerleştirildiğinden emin olun.) Beyaz kek hamurunu karıştırırken, dreidelleri bir kenara koyun.

Ardından, beyaz pastayı yapın:

1. 9 "x 5" somun tava yağlayın. Alt kısmı bir parşömen kağıdına geçirin ve bir kenara koyun.
2. Bir orta kabın içinde un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın.
3. Başka bir büyük kapta, tereyağı ve şekeri birlikte karıştırmak için elektrikli bir karıştırıcı veya tahta kaşık kullanın. Yumurta ve vanilya özünü ekleyin ve iyice karıştırın. İki ila üç ilave halinde un karışımını ve sütü ekleyerek, her ekleme sonrasında iyice karıştırın.
4. Meyilli pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın, ardından tabanı kaplamak için hazırlanan tavaya yeterince dökün. Köri dreidelleri, tavaların ortasına yerleştirin, tavaların uzunluğunu dolduracak şekilde birbirlerine yerleştirin.

1. Dikkatlice beyaz meyilliyi tavaya koyun, böylece dreidel "log" çevrilir ve meyilli tarafından kaplanır. Somun tavasını önceden ısıtılmış fırının ortasına yerleştirin (tava dolu görünüyorsa, herhangi bir damlanın yakalanması için bir folyo üzerine yerleştirmek isteyebilirsiniz).
2. Önceden ısıtılmış fırında 45 ila 50 dakika pişirin veya kek altın oluncaya ve merkeze yakın bir yere yerleştirilen test cihazı temizlenir. (Beyaz pastayı test ettiğinizden emin olun.)
3. Tencereyi bir tel rafa aktarın ve keki 20 dakika soğumaya bırakın. Tavadan çıkarın ve tamamen soğutun.

Son olarak, sır yapmak:

1. Küçük bir kasede şekerlemeyi şeker, süt ve limon suyunu pürüzsüz olana kadar çırpın, sır cıvıltığında biraz şeker katın.
2. Pasta tamamen soğuduktan sonra sır ile sır üstüne çiseleyin. İstenirse sprinkles ile süsleyin.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	442
Toplam yağ	24 g
Doymuş yağ	12 g
Doymamış yağ	8 g
Kolesterol	227 mg
Sodyum	623 mg
Karbonhidratlar	48 g
Diyet lifi	1 g
Protein	10 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)