Hindistan cevizi aminosları hindistan cevizi özünden yapılan bir üründür (yani hindistancevizi avcısını kesmekten üretilen şeker) ve deniz tuzu. Tatları derinliği soya sosu ile aynı olmamasına rağmen, soya sosu gibi, tatlı bir dokunuş ile tuzlu bir tadı vardır. Hindistan cevizi aminosları , Bragg's Liquid Aminos veya tamari gibi baharatlara popüler ve yeni bir alternatiftir.
En popüler marka, yerel Whole Foods'ın taşıdığı yer olan Coconut Secret'tır. Ancak, her biri biraz farklı içeriklere sahip olan, çevrimiçi olarak satılan birkaç marka daha vardır.
Hindistan Cevizi Aminos Glutensiz mi? Vegan onlar mı?
Evet. Hindistan cevizi aminosları hem glutensiz hem de vegandır. Hindistan cevizi aminosundaki tek maddeler hindistan cevizi özü (şeker) ve tuzdur. Birkaç marka hindistan cevizi şekeri veya biraz hindistan cevizi sirkesi ekliyor, ancak hepsi glutensiz ve vegan.
Hindistan Cevizi Aminos Aniden Neden Bu kadar popüler?
Hindistan cevizi aminosları çeşitli nedenlerle popüler gibi gözüküyorlar: Çiğ vegan bir diyet için uygun, paleo diyet yiyiciler arasında popüler, glutensiz ve soyasız ve diğer seçeneklere göre daha düşük sodyum soya sosu veya tamari gibi . Ayrıca düşük glisemik bir gıdadırlar, bu da onları diyabet hastaları için popüler bir seçenek haline getirir. Ve tabi ki, hindistan cevizi ürünleri şu anda çok popülerdir ve sıklıkla süt ürünleri yerine kullanılmaktadır .
Hindistan cevizi aminosları da oldukça iddialı bir pazarlama ekibine sahip gibi görünmektedir, ancak diğer birçok popüler gıda pazarlamacısının yapma eğiliminde olduğu gibi, gerçekten de aşırı sağlık iddiaları yoktur.
Aksine, ürünlerine ait sağlık yararlarını teşvik ederken ve diğerlerini piyasada karşılaştırarak gerçeklere sadık kalıyorlar. Yeterince adil. Hindistan cevizi aminosunu soya sosu yerine kullanmanın avantajları, içerik oluşturucuların ürünlerinin sodyumda soya sosu yerine (daha da lezzetli), glutensiz ve daha fazla amino asit içerdiğini iddia ediyor.
Hindistan cevizi Aminos için alışveriş
Çoğu Whole Foods marketi şu an Hindistan cevizi aminosunu stokluyor ve birkaç bağımsız doğal marketde de gördüm. Bir üretici, kendi web sitesinde mağazaların tam listesini, ayrıca Amerika Birleşik Devletleri, Kanada, İngiltere, Hollanda ve Yeni Zelanda için çevrimiçi alışveriş seçeneklerine sahiptir.
Hindistan cevizi Aminos nasıl kullanılır
Hindistan cevizi aminoları soya sosu için glutensiz bir ikame olarak kullanılabilir. Hemen hemen 1: 1 oranında herhangi bir tarifi soya sosu yerine doğrudan Hindistan cevizi aminos kullanın.
Aynı zamanda genel bir lezzet arttırıcı olarak da kullanılabilirler. Buğulanmış sebzelerde biraz deneyin, salatada biraz spritz ya da en sevdiğiniz quinoa salatası, sebze tavada kızartmayı veya hemen hemen her türlü tuzlu yemek için bir tire ekleyin.