Makhni (telaffuzlu muck-nee ) ayrıca Makkhani olarak da bilinir, Makkhan kelimesinden gelir ve tereyağı demektir. Tipik olarak Kuzey Hindistan mutfağında , yemekler tereyağında pişirilir ve domateslerin baskın bir rol oynadığı önemli kremalı bir ete sahiptir. Makhni yemekleri genellikle orta ila sıcaktır ve tavuk, sebze veya mercimek ile yapılır. Onlar pirinç yemekleri ile güzel tadı olsa da, Makhnis en iyi Chapatis (gözleme) ve Naans (bir tandır veya fırında pişmiş yapılan mayalı ekmek) gibi Kuzey Hindistan ekmek ile vardı ve yeşil bir salata ekleyebilirsiniz ve iş yapıyorsunuz!
Hint Mutfağı Makhni nedir
- by Petrina Verma Sarkar
Enjoy similar articles
Hint Mutfağı Makhni nedir
Madde Sözlüğü
Gajar Ka Achaar: Turşu Havuç
Narenciye Tarifleri
Tatil Menüsünü Kestane İle Karıştırın
Amerikan Pişirme Temelleri
Tahinli Balık (Samak bi Tahin)
Narenciye Tarifleri
Annatto Nedir?
Amerikan Pişirme Temelleri
Fas Yemeklerinde Kullanılan Baharat Sözlüğü
Pişirme Teknikleri ve İpuçları
Bok Choy-Bilgi ve Tarifler
Mutfak Sözlüğü
Kendi Yoğurt Nasıl Yapılır?
Kahvaltı ve Brunch
Newest
10 Etkileyici Şampanya Punch Tarifler
Alkollü Punch Tarifler
Bizcochitos (Anason Tarçınlı Şeker Kurabiyeleri)
Yerel Malzemeler
Bir Muzun En Kolay Yolu Nasıl Soyulması
Latin Amerika Yemekleri
Tuscan Tavuk Sandviçleri
Öğle yemeği
Muz Tahinli Smoothie
Smoothies & Meyve Suları
Users choice
Mükemmel Konserve Sığır Eti ve Lahana Yemekleri
Akşam yemegi
İspanyolca Ropa Vieja Tarif
Sebze Tarifleri
Balsamik Azaltma ile Tatlı Patates, Ispanak ve Karamelize Soğan Tart
Meze ve Atıştırmalıklar
Az yağlı vegan Muzlu Ekmek Tarif
Kahvaltı ve Brunch
Mısır koçanı nasıl pişirilir
Sebze yanları
Sebzeli ve Zeytinli Fas Tuna Pizza
Sebze Tarifleri
Sriracha Mayonezli Kızarmış Yeşil Domates
Meze ve Atıştırmalıklar
Çin Stir Fry Tarifler
Çin Şebekesi