İsveç Köftesi için bundan daha fazla rahatlama tarifi yoktur. Ve hazırlamak için sadece birkaç dakika sürer! Bezelye ve Havuç ile sıcak pişmiş pirinç veya yumurta noodle üzerinde servis yapın.
İsveç köftesi, mantar ve soğanla terbiye edilen kremsi beyaz bir sosta servis edilen sade köftelerdir. Bu bir altın rengi vardır çünkü mantar çorbası altın krem ekler. Tarif, soğuk kış gecesi için zengin ve lezzetli ve mükemmel.
Üzüm ya da kiraz domates ile atılan ve hafif bir salata sosu ile drizzled güzel yeşil salata ile servis yapın. Bazı sarımsaklı ekmekler ya da kızarmış ekmekler güzel bir eşlik olurdu.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 adet soğan doğranmış
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 (8 ons) paket mantar, dilimlenmiş
- Dondurulmuş 1-1 / 2 (16 ons) paketler
- yabani pirinç köfte
- 1 (16 ons) kavanoz Alfredo sos
- 1 (10 ons) mantar çorbası altın krema olabilir
- 2 yemek kaşığı süt
- 1/3 bardak ekşi krema
Nasıl yapılır
Büyük bir tavada, zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Soğan ve sarımsak ekleyin; 2 dakika pişirin ve karıştırın. Mantarları ekleyin; bazen 4 ila 6 dakika ya da mantarlar kahverengiye dönene kadar pişirin.
Köfteleri ekleyin; pişirin, ara sıra karıştırarak ve tava sallayarak, köfte artık donduruluncaya kadar, yaklaşık 10 dakika.
Alfredo sosunu ve mantar kremasının altın kremasını tavaya ekleyin.
Sütü Alfredo sos kavanozuna dökün; kapağı sıkıca kapatarak sallayın. Bu karışımı tavaya dökün.
Karışımı tavada bir kaynamaya getirin. Simmer, sık sık karıştığında, köfteler sıcak olana kadar 5 ila 10 dakika.
Ekşi kremaları köftelik karışımına karıştırın ve sıcak pişmiş pirinç veya yumurta noodle'larının hemen üzerine servis yapın.