Bu bir aile favori lazanya ve ailenizle bir hit olacağından emin olabilirsiniz. Tarif İtalyan sucuk ve domates sosu ve mozzarella peyniri ile yapılır. Süper kolay ve lezzetli.
Tarifi tatlı veya hafif bir İtalyan sosisi kullanın. Bir lazanya lazanya için, sıcak İtalyan sosis kullanın. İsterseniz, lazanyayı kıyma veya yer altı hindi yapmaktan çekinmeyin.
Ayrıca bakınız
Ispanaklı lazanya rulo Ups
Et Soslu Lazanya
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kiloluk dökme İtalyan sosisi (kılıfları çıkarın)
- 1 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 kutu (14,5 gram) domates
- 2 çay kaşığı kuru fesleğen
- 1 tatlı kaşığı kurutulmuş kekik
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 kutu domates salçası (her biri 6 ons)
- 10 ons lazanya erişte (10 ila 12 lazanya erişte)
- 3 bardak ricotta peyniri
- 1/3 bardak rendelenmiş
- parmesan peyniri
- 4 yemek kaşığı taze doğranmış maydanoz
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı biber
Nasıl yapılır
- Kahverengi sosis yavaş yavaş; aşırı yağ boşaltın. Sarımsak, domates, fesleğen, kekik, 1 1/2 çay kaşığı tuz ve domates salçası ekleyin.
- Pişirilmiş, 30 dakika boyunca, çok kalınsa biraz su ilave edin.
- Paket yönlerine göre tuzlu suda kaynayan lazanya erişteleri pişirin. Bir kasede, ricotta peyniri, Parmesan peyniri, maydanoz, yumurta, 1 tatlı kaşığı tuz ve karabiber birleştirin.
- Bir 9-by-13-by-2-inç pişirme tavası veya lazanya tava altına bir kat erişte yerleştirin.
- Erişte tabakasını bir mozzarella peyniri tabakasıyla kaplayın ve ardından mozzarellaya tepkimeye giren ricotta karışımının yarısını kaşıklayın. Et sosunun yarısını ricotta peynir tabakası üzerine koyun. Mozzarella peyniri ile biten tabakaları tekrarlayın.
- 375 F fırında 30 ila 40 dakika pişirin.
- Hizmet vermeden önce birkaç dakika ayarlamak için lazanya tarifine izin verin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Domates, fesleğen, kekik, tuz ve domates salçasını geniş bir spagetti sosuyla değiştirin.
- Doğranmış soğan 1/2 bardak ve İtalyan soslu doğranmış dolmalık biber 1/4 fincan soteleyin.
Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
---|---|
Kalori | 405 |
Toplam yağ | 25 g |
Doymuş yağ | 12 g |
Doymamış yağ | 9 g |
Kolesterol | 183 mg |
Sodyum | 1,404 mg |
Karbonhidratlar | 22 g |
Diyet lifi | 3 g |
Protein | 26 g |