Kahvaltı, irmik, sosis ve yumurta ile pişirin

Bu eşsiz kahvaltı güveci pişirilmiş irmik bir baz ile yapılır. Yumurta, peynir ve sosis ya da domuz pastırması gritsi üstler. Doğranmış jambon, başka bir olasılıktır veya etsiz veya bir vejetaryen et yerine konur. Harika bir aile tarzı kahvaltı veya brunch güveci .

Tarif, hızlı irmik ile yapmak için şaşırtıcı derecede kolaydır. Sadece fırına fırla ve fırında!

Ne İhtiyacınız Var

• 1/2 pound domuz sosisi veya 4-6 şerit pastırma
• 1 çay kaşığı tuz (artı daha fazla, tadı)
• 2 1/4 bardak su
• 3/4 bardak pişmemiş irmik (hızlı)
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1/4 çay kaşığı karabiber
• 1 bardak süt
• 1/2 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
• 4 büyük yumurta
• taze karabiber, tadı

Nasıl yapılır

1. Fırını 325 F'ye (165 C / Gaz 3) ısıtın. 8 inçlik bir kare pişirme kabı tereyağı.
2. Ağır bir tavada, kahverengi sosis , bir spatula ile ayrılıyor. Fazla yağ boşaltın; kenara koy. Pastırma kullanıyorsanız , gevrek , drenaj ve parçalanana kadar kızartın .
3. Bir tencerede, tuzlanmış suyu bir kaynamaya getirin ve irmik içinde karıştırın. Kapağı kapatın, ısıyı düşürün ve ara sıra karıştırarak 5 dakika daha pişirmeye devam edin.
4. Bir orta tencerede veya sahanda , tereyağı eritin; un ve biberle karıştırın. 2 dakika pişirin, pişirin. Yavaş yavaş sütte karıştırın. Kalınlaşana kadar sürekli karıştırın. Peynir eklenir, karıştırılıncaya kadar karıştırılır.

1. Süzülmüş sosis veya domuz pastırması ve peynir sosunun yarısını pişmiş irmiklere ekleyin.
2. Karışımı hazırlanan pişirme kabına dökün. Büyük bir servis kaşığının arkasıyla, irmiklerde dört girinti yapın. Her girintiye bir yumurta kırın. Tuz ve taze çekilmiş karabiber ile hafifçe serpin.
3. Yaklaşık 18 ila 22 dakika kadar pişirin veya yumurtalar istendiği gibi tamamlanana kadar pişirin. Kalan peynir sosunu tekrar ısıtın ve yumurtaların üzerinde gezdirin ya da yanda servis yapın.

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	774
Toplam yağ	52 g
Doymuş yağ	22 g
Doymamış yağ	20 g
Kolesterol	352 mg
Sodyum	2,237 mg
Karbonhidratlar	31 g
Diyet lifi	2 g
Protein	43 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)