İşte kendi kişisel pizzalarınızı yapmak için harika bir tarif. Üç kişisel pizza yapmak için hamuru üç parçaya ayırmayı severim, ancak hamur daha küçük pizzalar için dört parçaya bölünebilir. Her küçük pizza dört parçaya bölünebilir, bu da çocukların pizzalara kendi porsiyonlarını ekleyebileceği uykusuz geceler için harika bir tariftir.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çay kaşığı.
- aktif kuru maya
- 1 bardak ılık su (95 ila 110 derece F)
- 1/2 çay kaşığı. şeker
- 1 çay kaşığı. tuz
- 2 yemek kaşığı.
- sızma zeytinyağı
- 2-1 / 2 su bardağı ekmek unu
Nasıl yapılır
- Orta kasede, maya, su, şeker, tuz ve yağda karıştırın. Yoğurulabilecek bir hamur yapmak için yeterince un karıştırın. Hamuru tahtaya döndürün ve 3 dakika yoğurun, hamur yoğurmak için çok yapışkansa daha fazla un ekleyin. Hamuru yağlanmış kaseye koyun ve hamurun üstünü hamurun üstünden hafifçe yağacak şekilde kasenin içine koyun. Kaplayın ve yaklaşık 30 dakika sürmesi gereken büyüklükte iki katına gelene kadar ılık, taslak olmayan bir yere yükselsin.
- Hamuru üç eşit parçaya bölün. Pizza tavası veya fırın tepsisini yağlayın . Bir hamur parçasını yağlanmış tavada 9 inç daire içine bastırın. Sosu ve istenen sosları koyun. Yaklaşık 20 dakika boyunca 400 derece F'de veya pizza kenarları hafif altın oluncaya kadar pizza pişirin. Üç kişisel pizzanın hepsini pişirebilir veya diğer iki hamur parçasını plastik bir gıda saklama torbasına koyabilir ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabında veya donmasını sağlayabilirsiniz.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Toplam yağ | 9 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 778 mg |
| Karbonhidratlar | 1 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 1 g |