Bu kolay, rahatlatıcı makarna ve kıyma sosu, sarımsak ve baharatlı biberli domates ile terbiyelenir.
Bu yemek Amerikan pirzola suey'e benziyor, birçokları için favori bir lezzet . Biber tarzı domatesler ve baharatlar, ekstra bir cesur lezzet katıyor.
Resimdeki tabakta Cavatappi makarnası kullanılmış, ancak benzer herhangi bir makarnada harika olur. Dirsek makarna, mini penne, kabuk veya başka bir makarna şekli kullanmaktan çekinmeyin.
İlgili Reçete
Yavaş Tencere Amerikan Chop Suey
Ne İhtiyacınız Var
- Kurutucular, mini penne veya kavatappi makarnası, yaklaşık 1 1/2 2 bardak kuru 8 ons
- 1 kiloluk yuvarlak veya zemin sığır filetosu
- 1 bardak doğranmış soğan
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/4 bardak doğranmış yeşil dolmalık biber
- 1 can (14.5 gram) zesty chili-style domates, doğranmış
- 1 can (14.5 gram) domates, doğranmış
- 1 tatlı kaşığı baharatlı baharatlı tuz karışımı veya
- Cajun baharat karışımı
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 3 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı su
Nasıl yapılır
- Paket talimatlarını takiben tuzlu suda kaynayan makarnayı pişirin. İyice süzün ve kenara koyun.
- Kıyma ve soğanları orta ateşte bir tavada koyun. Sığır eti kahverengileşene ve artık pembe kalmayıncaya kadar sığır eti karıştırın ve karıştırın. Fazla birikmiş yağ boşaltın ve atın.
- Sığır ve dolmalık biberleri sığır ve soğanlara ekleyin; pişirmek, karıştırmak, dolmalık biber sadece ihale kadar.
- Baharat, domates salçası ve su ile birlikte biberli domates ve doğranmış domatesleri ekleyin. Sığır eti ve domates karışımını pişirin ve 5 dakika pişirin.
- Makarnada karıştırın ve ısıtın.
- Çanak bir tost ekmeği ve kaşarlı ekmek ile servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 561 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 96 mg |
| Sodyum | 684 mg |
| Karbonhidratlar | 68 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 45 g |