Kızılcık Vişne Çörekler biraz tatlı ve süper sevimli! Bu çörekler, yapmak için yarım saatten az sürer, ağzınızda erir ve dayanılmazdır! Kalp şeklindeki bir çukura kim dayanabilir?
Üstüne güzel köpüklü şeker serpmeyi seviyoruz. Ayrıca basit bir şekerleyicinin şeker sırmasını da yapabilirsiniz! Ayranın yerine sirke ve süt de kullanıyoruz. Aynı etkiye sahip ve büyük bir ayran kabı almanıza gerek yok!
Bu çörek tarifi başka tatlı çörekler, tatlı veya tuzlu için kullanabilirsiniz. Sadece kızılcık ve kirazları başka bir meyve veya tatlandırıcı ile değiştirin. Limon, portakal veya akçaağaç lezzet katmayı severiz! Tuzlu yoldan gidecekseniz, şekeri 2 yemek kaşığı ile sınırlandırın ve jambon, yeşil soğan veya çedar (veya bunların hepsi!) Gibi şeyler ekleyin. Ayrıca, lezzetli çörekler yapıyorsanız vanilya özünü dışarıda bıraktığınızdan emin olun.
Parşömen kağıdındaki çörekler pişirdiğinizden emin olun, böylece plana yapışmazlar. Bir tencereyi biraz yağ veya tereyağı ile de yağlayabilirsiniz.
Sıcak çay, reçel ve tereyağı ile servis yapın! Onları sevdikleriniz için veya ziyaret eden misafirler için yapın! Bu tatlı küçük güzelliklere uyanmaktan mutlu olacaksınız!
Sevgililer Günü'nde kahvaltı servis etmenin birçok farklı ve lezzetli yolu var! Biraz kalp şeklinde pastırma yapın , Nutella French Toast veya biraz kabarcıklı olsun !
Ne İhtiyacınız Var
- 2 1/2 su bardağı un
- 1/2 bardak şekeri
- 2 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 6 yemek kaşığı tereyağı (soğuk ve doğranmış)
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
- 3/4 bardak tam süt
- 1/4 çay kaşığı beyaz sirke
- 1/4 bardak kurutulmuş şekerli kızılcık
- 1/4 bardak kuru kiraz
- 1 yumurta (çörekler fırçalamak için dövülmüş)
- 1/2 bardak kaba şeker (çörekler için)
Nasıl yapılır
- Fırını 400 dereceye kadar ısıtın. Un, şeker, kabartma tozu ve tuzu büyük bir karıştırma kabında birleştirin. Sirke, süt ve vanilya özünü ayrı bir ölçüm kabında birleştirin.
- Doğranmış tereyağını ekleyin ve unlu bir karıştırıcıyla una karıştırın. Hamuru ayrıca bir mutfak robotunda da işleyebilirsiniz.
- Tereyağı eklendiğinde ve ince kırıntılarınız olduğunda, bütün süt karışımını ekleyin. Bir spatula kullanarak birleştirin. Nazik olun ve hamuru karıştırmayın. Biraz kuru ise, biraz daha fazla süt ekleyin.
- Hamuru unlanmış bir yüzeye serpiştirin ve yuvarlak bir diske yaslayın. Bir kalp şeklinde çerez kesici kullanarak kalp şekilleri kesin. Ayrıca sadece pasta gibi dilimler halinde kesebilirsiniz.
- Parşömen kağıdı ile kaplı bir fırın tepsisine yerleştirin. Çörekler tepesini dövülmüş yumurta ile fırçalayın ve ardından kaba şeker serpin.
- Altın kahverengi olana kadar 25 dakika pişirin! Çay ile servis yapın ve keyfini çıkarın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 258 |
| Toplam yağ | 12 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Kolesterol | 51 mg |
| Sodyum | 354 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 3 g |