Ne kadar popüler tariflerin seyahat ettiği ilginç. Bu kurabiyelerden bir çeşidi, 1960'larda Pillsbury Bake-Off Winner'dı , ama Hershey'den Betty Crocker'ın yemek kitaplarındaki yemek tariflerini kilise kitaplarına kadar gördüm.
Unu düşürmeyi deneyin, böylece kurabiyeler daha hassastır. Bir soğutma adımı, kurabiyeleri de yumuşak yapar ve daha az un için telafi eder.
Hershey'in şu anda pişirme için paketlenmemiş paketlenmiş öpücükler sattığını biliyor muydunuz, bu yüzden tüm küçük çikolataları dağıtmak zorunda değilsiniz?
Ne İhtiyacınız Var
- 8 oz. paket sütlü çikolata öpücükler
- 1/2 bardak tereyağı, yumuşatılmış
- 3/4 bardak fıstık ezmesi
- 1/3 bardak şekeri
- 1/2 bardak ışık
- esmer şeker
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1-1 / 3 bardak un
- 1 çay kaşığı
- karbonat
- 1/4 çay kaşığı tuz
Nasıl yapılır
1. Sarmalayıcıları çikolatadan çıkarın.
2. Tereyağını ve fıstık ezmesini büyük bir kapta iyice karıştırın. 1/3 bardak şeker ve kahverengi şeker ekleyin; hafif ve kabarık olana kadar dövün.
3. Yumurta, süt ve vanilya ekleyin; iyi dövüldü.
4. Unu karıştırın ( unu doğru bir şekilde ölçmek için SURE), kabartma tozu ve tuzu karıştırın; yavaş yavaş fıstık ezmesi karışımı içine yendi. Sıkıca kapatın ve buzdolabında 4-8 saat dinlendirin.
5. Fırını 375 F'ye ısıtın.
6. Hamuru 1 inçlik toplara şekil verin. Toz şekerde rulo; Zarar görmüş çerez kağıdına yerleştirin.
7. 8 ila 10 dakika veya hafifçe kızarıncaya kadar pişirin. Hemen bir çikolata parçasını her bir çerezin ortasına bastırın; Çerez kenarlarda biraz çatlayacaktır. Çerez sayfalarında 3-4 dakika bekletin, ardından çerez sayfasından tel rafa çıkarın. Tamamen serin.
8. Dondurmak için, hamurları top haline getirin, ancak şekeri yuvarlamayın. Mumlu kağıt üzerine yerleştirin, çerez sayfalarını kaplayın ve sertleşene kadar dondurun . Sert kenarlı dondurucu kaplarına doldurun; etiket ve 3 aya kadar dondurun. Pişirmek için, donmuş hamuru şekere yuvarlayın, ardından pişirildiği gibi pişirin, pişirme süresine 3-6 dakika ekleyin .
Not: Bu tarifin içerdiği bileşenlerin oranları ve miktarları doğrudur. Unutma, Tsp. çay kaşığı, değil çorba kaşığı anlamına gelir. Bu ölçüm çay kaşığı, kahve kaşığı veya çorba kaşığı anlamına gelir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 94 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 10 mg |
| Sodyum | 85 mg |
| Karbonhidratlar | 8 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 2 g |