Kocam BEC, Bacon Yumurta ve Peynir Sandviçlerinde büyüdü. Onlar New York'ta bir elyaf ve her köşesinde şarküteri satılıyorlar. Ancak köşe delis gibi, BEC diğer eyaletlerde bulmak daha zordur. Bu her zaman beni şaşırttı, çünkü onlar çok iyi ve her kahvaltı yerlerinin gitmesi gerektiğini düşünüyorum! Sabahları sıcak, kızarmış ekmek, peynirli pastırmalı yumurta ve peynirli sandviçten daha iyi bir şey yok. Güzel bir küçük kahvaltı paketinde en büyük yiyecek gruplarına sahiptir.
Bu kahvaltı sandviçleri yapmak çok kolay ve dondurulmuş kahvaltı sandviçlerine dönüştürülebilir ve daha sonra onları yemeye hazır olduğunuzda tekrar ısıtılabilir! Aceleniz olduğunda gitmek için kahvaltıda harikalar. Büyük partiler yapıyorsanız, yumurtaları kızartın veya fırında bir çörek tenceresinin kuyucuklarında pişirebilirsiniz. Bu yumurtaları pişirmek için süper hızlı ve verimli bir yoldur. Aynı zamanda onları bir İngiliz çöreğine çok iyi uyan mükemmel yuvarlak yumurta köftesi haline getirir.
Bu süperyi sıfırdan yapmak istiyorsanız, ev yapımı İngiliz kekleri yapmayı deneyin! Tamamen gereksiz olsa da, yapmak çok kolay ve inanılmaz derecede lezzetli. Ancak, her zaman onları yapmak süper gerçekçi değildir. Çok iyi dondurma yaparlar ve zamanla çözünebilir ve kızartılabilirler! İngiliz çöreği için bir ciabatta rulosu veya sert bir rulet de kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 yumurta (büyük)
- 1/4 bardak rendelenmiş kaşar (veya diğer peynir)
- 2 dilim domuz pastırması
- 1 ingilizce muffin (tost)
Nasıl yapılır
- İngiliz çöreğini istenen tost haline getirin.
- Gevrek olana kadar pastırma dilimlerini pişirin. Daha büyük partiler yapıyorsanız, pastırmayı fırında bir kurabiye tabakasında pişirin. (Daha az karışıklık!)
- Orta ısıda bir kızartma tavası ısıtın, pişirme spreyi ile yağlayın. İki yumurtayı tavaya sokun ve 2 dakika pişirin. Döndür ve 30 saniye daha pişirin. Eğer sarısı daha az akan istiyorsanız daha uzun süre pişirebilirsiniz.
- Çedarı yumurtalara ekleyin ve yaklaşık 30 saniye boyunca ya da peynir eriyene kadar bir kapakla kapatın.
- Yumurtaları İngiliz çöreğine yerleştirin ve üzerine pişmiş domuz pastırması ekleyin. Çörekin diğer yarısı ile üst ve servis yapın! Onları donduruyorsanız, ekstra yapın ve bir fırın tepsisine koyun. 20 dakika soğumalarına izin verin. Ardından folyoya ayrı ayrı sarın ve dondurun. Yemek hazır olduğunuzda mikrodalga veya tost!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 490 |
| Toplam yağ | 27 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 10 g |
| Kolesterol | 464 mg |
| Sodyum | 861 mg |
| Karbonhidratlar | 28 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 32 g |