Yeni yıl arifesinde yapılan kutlamalarda parmak yiyecekleri mutlaka gereklidir. Toplamanızı başarıya ulaştıracak bir dizi meze.
Not: Bu sayfada, Çin böreği, köfte ve sparerib ile birlikte eğlenceli füzyon ve Asya esintili yemekler (Crab Rangoon gibi) bulunmaktadır. Daha otantik Çin yemek tarifleri için kesinlikle arıyorsanız, Çin Yeni Yıl Mezeler bakın
Yengeç Rangoonu Roy Hsu / Getty Images Yengeç Rangoon , Trader Vic'ın restoran zincirindeki şefler tarafından icat edilen bir füzyon tarifi. Yengeç Rangoon, wonton sarmalayıcıları yengeç eti, krem peyniri, baharatlar ve derin kızartmalarla doldurmak suretiyle yapılır. Daha basit bir versiyon olan Fırında Yengeç Rangoonu , daldırma ısınmasıyla ve pişmiş wontonda servis edilerek yapılır.
Konuklar, "Gift-Wrapped Chicken" olarak da bilinen bu popüler Çin mezeinde yemeklerini yudumlayabilir. Tarif, derin kızartma veya pişirme için talimatlar içerir.