Kirazlı turta dolgusu ve kolay kek benzeri bir kabuk bu tatlıyı yoğun bir gün için mükemmel hale getirir. Çırpılmış krema veya çırpılmış bir parça dolusu yumurta ile doldurun veya bir kepçe dondurma ile sıcak olarak servis yapın.
Ekstra lezzet ve crunch için bir streusel tepesi ekleyin!
Bol miktarda taze kiraza sahip olmak için yeterince şanslıysanız, aşağıda yer alan vişneli pastalara ilişkin talimatlara bakın.
Ayrıca bakınız
Kolay Kiraz Tatlı Tarifi
Kirazlı Katmanlı Puding Lokumu
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu (21 ons) kirazlı turta doldurma
- Kabuğu için:
- 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı
- 1/2 fincan toz şeker
- 1/2 bardak süt
- 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 bardak tüm amaçlı un, 4 1/2 ons
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- Streusel Topping için:
- 1/3 bardak çok amaçlı un
- 1/4 su bardağı açık kahverengi şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1/4 bardak doğranmış ceviz veya ceviz, isteğe bağlı
Nasıl yapılır
- Fırını 350 F (180 C / Gas Mark 4) ile ısıtın.
- Derin bir tabak pasta tabağı yağlayın ve unlayın.
- Elektrikli karıştırıcı bulunan bir karıştırma kabında, toz haline getirilmiş şeker ve 2 yemek kaşığı tereyağı krema; süt ve vanilyada karıştırın.
- Başka bir kapta, 1 bardak un, tuz ve kabartma tozunu birleştirin; karıştırmak için çırpma.
- Meyveleri pürüzsüz hale gelene kadar kuru malzemeleri kremalı karışıma karıştırın.
- Hamur karışımını, derin hamurlu pasta tabağının alt ve üst taraflarına dağıtın ya da patlayın (unlanmış ellerle).
- Vişnenin üzerine doldurma vişneli turta dökün. İstenirse, üstüne streusel serpin (aşağıya bakınız).
- Kabuğu hafifçe kızaran ve kiraz dolgusu sıcak olana kadar, önceden ısıtılmış fırında 20 ila 25 dakika pişirin.
- Tatlandırılmış çırpılmış krema veya çırpılmış ekmek ile servis yapın.
İsteğe Bağlı Streusel Topping
- Bir kasede 1/3 fincan unu 1/4 fincan kahverengi şekerle birleştirin. Tereyağını parmaklarınızla çalışın ve kullanıyorsanız doğranmış somunları ekleyin.
Taze Kiraz Turtası Dolum
- Büyük bir tencerede, 1/2 fincan su, 1 1/2 bardak toz şeker ve 1/4 fincan mısır nişastası ile 5 ila 6 bardak taze çekirdeksiz kiraz birleştirin. Karıştırmak için karıştırın.
- Tavayı orta-yüksek ısıya yerleştirin ve karışımı bir kaynamaya getirin. Sıcaklığı azaltın ve sık sık karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin.
- Serin ve kiraz reçeli dolum 21 ons için çağrı herhangi bir tarifi kullanın.
Uzman İpuçları
Kirazlı börek dolgusunu yabanmersinli börek dolgusu veya elmalı börek dolgusuyla değiştirin. Ya da bu ev yapımı elmalı turta dolgusunu kullanın .
Bunları da beğenebilirsin
Kolay Hamur Tepesi ile Kiraz Cobbler
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Toplam yağ | 15 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodyum | 543 mg |
| Karbonhidratlar | 52 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 5 g |