Bu yeşil bezelye salata, parlak yeşil bezelye, rendelenmiş havuç, kırmızı dolmalık biber, kırmızı soğan ve kereviz ile flavorful kadar güzel. Daha fazla renk için kırmızı, sarı ve turuncu dolmalık biber kombinasyonunu kullanın.
Salata malzemeleri de uyarlanabilir. Dumanlı lezzet için salataya biraz doğranmış pişmiş domuz pastırması ekleyin veya rendelenmiş ılık veya keskin kaşar peyniri yaklaşık 1/2 fincan ile yapın. Kıyılmış sert haşlanmış yumurta , birçok çeşit salataya popüler bir katkıdır ve bu konuda mükemmel olur. Bir ya da iki katı kaynatılmış yumurta doğrayın ya da dilimleyin; salataya karıştırın veya garnitür olarak kullanın. Daha fazla bitki aroması için, isterseniz bir tatlı kaşığı çay kaşığı ya da pansuman karışımına fren yapın.
Bu salatayı herhangi bir yaz yemeği veya aşçı ile servis yapın ya da bir potluck etkinliğine veya pikniğine götürün.
Bunu birkaç saat önceden yapın ve en iyi lezzet için iyice soğutun.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 bardak
- taze veya dondurulmuş yeşil bezelye
- 1 küçük havuç rendelenmiş
- 1/2 kırmızı dolmalık biber, ince doğranmış
- 1 kırmızı soğan, ince doğranmış, yaklaşık 1 bardak
- 1/2 fincan ince doğranmış kereviz
- 1/2 bardak hafif veya düzenli ahır tarzı pansuman
- 1/3 fincan mayonez
- 1/4 çay kaşığı kurutulmuş yaprak kekik
- 1/8 çay kaşığı biber
- 1/4 çay kaşığı tuz veya tadı
Nasıl yapılır
- Paketin talimatlarını izleyerek ocakları veya mikrodalga fırını bezelye ile buharlaştırın. Bir kevgir içine koyun ve pişirme işlemini durdurmak için soğuk su ile durulayın.
- Büyük bir kapta, pişmiş soğutulmuş bezelye, biber, soğan ve kereviz ile birleştirin.
- Bir ölçüm kabında veya küçük bir kasede, çiftlik tarzı giyinme, mayonez ve baharatları birleştirin.
- Pansuman karışımını sebzelerin içine karıştırın ve iyice kaplanıncaya kadar karıştırın.
- Servis etmeden önce en az 2 saat salatayı soğutun.