Bu bir tatil yemeği veya aile yemeği için yapmak için lezzetli bir mısır güveç var. Fırında pişirilen, hazırlanması kolay bir reçetedir.
Ne İhtiyacınız Var
- 5 yemek kaşığı tereyağı, bölünmüş
- 1/4 bardak çok amaçlı un
- 1/2 fincan ince doğranmış soğan
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı biber
- 1 1/2 bardak süt
- 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri, yaklaşık 4 ons
- 4 büyük yumurta
- 1 kutu (yaklaşık 15 ons)
- kremalı mısır
- 1 kutu (11 ila 15 ons)
- Biberli Meksika usulü mısır , süzülmüş
- 1 çorba kaşığı Dijon veya sevdiğiniz hazır hardal
- 1 1/2 bardak ekmek kırıntısı (yumuşak, ince öğütülmüş)
Nasıl yapılır
- 2 ila 2 1/2-litrelik pişirme kabı yağlayın. Isı fırını 325 F'ye.
- Orta-düşük ısıda büyük bir tencerede 4 yemek kaşığı tereyağı eritin. Soğan ekleyin ve pişirmeye başlayıncaya kadar soğanlar pişirin, yaklaşık 2 ila 3 dakika.
- Iyice karıştırılmış kadar un karıştırın. Tuz, karabiber ve sütü karıştırın ve kalınlaşana kadar pişirin. Eritilene kadar peynirle karıştırın.
- Bir karıştırma kabında yumurtaları dövün. Krema tarzı ve Meksika tarzı mısır, hardal ve 1 bardak ekmek kırıntısı ile karıştırın. Peynir karışımını mısır karışımı ile birleştirin. Hazırlanan yemek kabına dökün.
- Kalan 1 çorba kaşığı tereyağı eritin ve kalan 1/2 bardak ekmek kırıntısı ile fırlatın . Mısır güvecinin üzerine tereyağlı kırıntıları serpiştirin ve 1 saat ila 1 saat 10 dakika ya da merkeze kadar pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 433 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 13 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 167 mg |
| Sodyum | 748 mg |
| Karbonhidratlar | 37 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 17 g |