Starbucks'ı bir kenara bırakın, çünkü bu otantik Tay buzlu kahve iyi (ya da daha iyisi), artı yapmak ve maliyeti bir fincan pennies yapmak kolaydır. Bu yeterli değilse, onu kendiniz yapın, favori karışımınızı veya kahve çekirdeğinizi seçmeniz anlamına gelir. Bu içecek Tayland'daki tüm sokaklarda ve plajlarda satılıyor ve buzun üzerinde servis edilen sıcak bir gün boyunca susuzluğunuzu gidermek için idealdir.
Tay buzlu kahve bir sürahi yapın ve ruh halinize geldiğinde ve her ne zaman bir kafein sarsıntısı olsun diye buzdolabında saklayın. En sevdiğiniz likörünüzü eklemek, akşam yemeğinden sonra lezzetli bir içki içmek için bir çentik oluşturur.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 büyük bardak sıcak,
- güçlü demlenmiş kahve veya güçlü hazır kahve (artık kahve kullanıyorsanız, kısa bir süre tekrar ısıtın)
- 4 ila 6 yemek kaşığı
- şekerli yoğunlaştırılmış süt
- Buz küpleri
- 1/4 bardak
- buharlaştırılmış süt veya taze ağır krem
Nasıl yapılır
- Karıştırma ve dökme için sıcak kahve bir cam sürahi veya başka bir kap içine dökün.
- Tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt ekleyin ve çözünene kadar iyice karıştırın. Birkaç buz küpü ekleyin ve 1 veya daha fazla saat buzdolabında saklayın.
- Servis etmek için, her bir bardağın altına birkaç buz küpü koyun ve kahveyi dökün. Her bir içecek buharlaştırılmış süt veya ağır kremadan birkaç yemek kaşığı ile tüketin.
- Tadı kahveyi test edin - tadı güçlü ve tatlı olmasını istersiniz. Daha tatlandırılmış yoğunlaştırılmış süt veya daha tatlı bir tat, daha zengin bir tat için daha fazla buharlaştırılmış süt / ağır krem veya çok kuvvetli ise ekleyin. (Bu buzlu kahvenin oldukça tatlı olması gerektiğini unutmayın.)
- Bu buzlu kahve olduğu gibi mükemmel veya Cointreau, Bailey'in İrlanda kreması , Kahlua veya en sevdiğiniz likör bir atış ile hizmet vermektedir.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Toplam yağ | 4 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodyum | 55 mg |
| Karbonhidratlar | 17 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 3 g |