Bu kısa kaburga tabağı, sebzeler ve fasulyeli soba üzerinde uzun zamandır pişiriliyor. Bu bir garnitür gerektirmeyen, harika, doyurucu tek pot yemek.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 bardak su
- 4 pound sığır eti kısa kaburga
- 3 orta boy kırmızı patates, çeyrek (yaklaşık 1 kiloluk)
- 2 orta boy soğan, doğranmış
- 1 inçlik parçalar halinde kesilmiş 4 orta boy havuç
- 1/4 bardak inci arpa
- 2 kutu (her biri 16 ons) pişmiş fasulye, vejetaryen tarzı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı karabiber
Nasıl yapılır
- Büyük bir tencerede veya Hollanda fırında, su, kısa kaburga, patates, soğan, havuç ve arpa yüksek ısıda birleştirin; kaynatın.
- Sıcağı örtün ve azaltın; Yaklaşık 4 saat pişirin ya da kısa kaburgalar üzerindeki etler çok hassastır.
- Fasülye, tuz ve karabiber ilave edin; kapağı ve 40 dakika pişirin.
- Yağdan arındırın ve hemen servis yapın.
Denemek için daha Kısa Kaburga Tarifler
Bu tek kapılı kısa kaburga yemeğini sever misin?
Ayrıca denemelisiniz:
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1622 |
| Toplam yağ | 82 g |
| Doymuş yağ | 35 g |
| Doymamış yağ | 38 g |
| Kolesterol | 269 mg |
| Sodyum | 242 mg |
| Karbonhidratlar | 116 g |
| Diyet lifi | 32 g |
| Protein | 107 g |