Yom Ha'atzmaut Menüsü ile İsrail Bağımsızlık Günü'nü kutlayın

İsrail'in Bağımsızlık Günü olan Yom Ha'atzmaut'ta, İsrailliler piknik sepetlerini kömür, pek çok et, salata, pide ve humusla paketliyorlar. Ülke genelindeki parklar, "Land." Ama İsrail'de piknik yapmak için bir piknik bile olsa, İsrail'in tadına bakmak istediğiniz her zaman, açık havada eğlenmek için mükemmel bir menü olan Yom Ha'atzmaut İsrail stilini kutlayabilirsiniz.

Yom Ha'atzmaut'u kutlamak için daha lezzetli yollar mı arıyorsunuz? Evin içinde küçükler varsa, bu sevimli İsrail Bayrağı Sandviçleri, eğlenceli bir kahvaltı yapar veya okulda atıştırmalıkların tadını çıkarır. Ve hiçbir şey, bir İsrail kahvaltı büfesi yener, ister güne başlamak için hizmet verirseniz, ya da tamamen acımasız bir kahvaltı-akşam yemeği için.

Miri Rotkovitz tarafından güncellendi

• 07/07

  İsrail Humusu (Pareve)

  Humus - bu kadar sevilen, mütevazi nohut daldırma - Orta Doğu'da mutfağın önemli bir parçasıdır. İsrail'de kahvaltı, öğle yemeği, akşam yemeği ve atıştırmalık saatlerinde servis edildiği yerde, pratik olarak ikoniktir. Günümüzde dünya çapında süpermarketlerdeki humus küvetlerini her çeşit tatta bulabilirsiniz. Ama hiçbir şey ev yapımı humus atıyor ve düşündüğünüzden daha kolay!

• 02/07

  Matboucha (Pareve)

  Geleneksel Fas yemeği olan Matboucha, İsrail'de market raflarında humusun hemen yanında bulunabileceği kadar popüler. Ama ev yapımı sürümü kolay - ve sonsuz derecede daha lezzetli. Bu Matboucha tarifi Giora Shimoni'nin komşusu Carmit'ten gelir ve tercihinize göre baharatlı veya hafif yapılabilir.

• 03 of 07

  Baba Ghanoush (Pareve)

  Patlıcan ve tahin her ikisi de İsrail'de çok popülerdir, bu yüzden Baba Ghanoush'un - her iki malzemeyi de vurgulayan bir dalış - aynı zamanda çok seviliyor. Ev yapımı pide veya sebzelerle doldurun.

• 04/07

  Doğranmış Domates ve Salatalık İsrail Salatası Tarifi (Pareve)

  Bu doğranmış domates ve salatalık salatası, İsrail mutfağının "İsrailli Salata" olarak adlandırıldığı ve bu günün herhangi bir saatinde masaya çıktığı kadar ikoniktir. Ayrıca pikniğe eşlik etmek için ve ızgara yemekleri için bir yan olarak mükemmeldir.

• 05/07

  Tabbouleh Salata

  Tabbouleh Salata, bulgar buğdayı, sebzeler ve şifalı otların bir kombinasyonu, özellikle Sefarad Yahudilerinin evlerinde popüler olan hafif, keskin ve ferahlatıcı bir salatadır. Hem salata hem de ızgara etler için harika bir eşlik.

• 06/07

  Limon, Maydanoz ve Sarımsak Turşusu (Et)

  Giora Shimoni, muhteşem marinatlar söz konusu olduğunda, sık sık komşusu ET'den tavsiye ister. ET Hazırlanması kolay bu bonfile, bir istisna değildir ve "Shimoni" ye "ete süper lezzet ekler". Limon ve maydanoz taze, tandır combo chimichurri - çok amaçlı bir Arjantinli çeşni / turşusu / sos - akla çağırır.

• 07/07

  İsrail Çikolatalı Kurabiye Truffles Tarif (Süt veya Pareve)

  İsrailliler bu unlu mamul trüfü benzeri davranışı Kadorei Shokolad (Çikolata Topları) olarak adlandırıyorlar ve onları popüler bir okul öncesi faaliyet haline getirmeleri çok kolay. Ama küçük olanlar, onları seven tek kişi değildir - eğer kurabiye tereyağı için bir şeyiniz varsa, muhtemelen siz de olacaksınız.