Bu kurutulmuş elma ile yapılan eski moda kızarmış elmalı turta için bir reçete.
Ne İhtiyacınız Var
- 2 su bardağı kurutulmuş elma
- 2 bardak tüm amaçlı un (ölçümden önce elenmiş veya karıştırılmış)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yumurta (dövülmüş)
- 1/2 bardak süt
- 1/4 çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1 litre yağ (için
- derin kızartma
Nasıl yapılır
- Kurutulmuş elma su ile örtün; 30 ila 40 dakika boyunca kaynatın. Drenaj ve soğumaya bırakın.
- Un, tuz ve kabartma tozunu birlikte karıştırın; tereyağında kes. Yumurta ve süt ekleyin; Yumuşak bir hamur oluşturmak için karıştırın. Hamuru ince yuvarlayın ve çapı yaklaşık 5 inç olan 4 daireye kesin.
- Hindistan cevizi, tarçın ve şekeri birleştirin.
- Her dairenin ortasına 1/2 su bardağı kurutulmuş elma koyun, şeker karışımı 1 çay kaşığı serpin, sonra katlayın. Islak kenarlar biraz süt ve bir çatal ile mühürleyin.
- Altın fincana kadar yaklaşık 370 ° fritözde kızartın. Iyi drenaj. Krema veya dondurma ile servis yapın.
4 kızarmış elmalı turta yapar.
Ayrıca bakınız
Soğutmalı Bisküvi ile Kolay Kızartılmış Elmalı Turta
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 289 |
| Toplam yağ | 16 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 5 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodyum | 530 mg |
| Karbonhidratlar | 32 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 6 g |