Lavanta ve Vanilyalı Cupcake Tarif

Eğer cupcakes daha heyecanlı veya lezzetli olamazsa, tekrar düşünün. Burada, klasik cupcake lavantayı karşılar, bu da keklerinizi şarkı söylemek için sadece mükemmel lezzetlendiricidir. Bir çift buda vanilya özü ile bir çift ve kesinlikle bir kazanan üzerine.

Bu klasik lavanta ve vanilyalı kek tarifi yakında pişirme repertuarında favori olabilir. Ancak yumuşak bir uyarı: lavanta çok fazla yemeğe süper bir katkı yapar ve bir çöreğe mükemmel bir şekilde eklenirken, bir tanesi dikkatle kullanılmalıdır. Çok fazla lavanta bir dokunuş ekleyerek, kekleri ağır kokusuyla karıştırırsınız. Bu durumda, daha az her zaman daha fazladır.

Ne İhtiyacınız Var

• 6 oz. tuzsuz tereyağı (küçük parçalar halinde kesilmiş)
• 6 oz. kendinden yükselen un
• 6 oz. pudra şekeri
• 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 büyük yumurta
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 2 çay kaşığı mutfak lavanta
• Buzlanma için:
• 6 oz. Tereyağı
• 1/2 çay kaşığı vanilya özü
• 2 ila 3 yemek kaşığı süt
• 12 oz. pudra şekeri
• Lavanta
• renkli jel gıda boyası
• Dekorasyon için mutfak lavantası

Nasıl yapılır

Fırını 350 F'ye ısıtın.

Cupcakes yapın:

1. Bir cupcake ekler ile 12 delikli bir çörek teneke her fincan hattı.
2. Lavanta hariç tüm kek malzemelerini ayaklı karıştırıcıya veya pişirme kabına koyun ve güzel bir yumuşak kek hamuru oluşturmak için birlikte dövün. Lavanta ekleyin ve tekrar karıştırın.
3. Yapabildiğiniz kadar dikkatlice, karışımları cupcake ekler arasında eşit olarak bölün. Bir çay kaşığının arkasını kullanarak, çok hafifçe, karışımın yüzeyini pürüzsüz hale getirin. Bu, eşit boyutlu keklere sahip olmanıza yardımcı olmaktır.

1. Fırının orta rafına kadar doğrayın ve yeşil olana kadar 20 dakika pişirin. Fırından çıkarın ve 5 dakika soğumaya bırakın, ardından her bir pastayı kalaydan alın ve bir tel ızgara rafında tamamen soğumaya bırakın.

Buzlanmayı Hazırlayın:

1. Tereyağını, vanilyayı ve sütü büyük bir kaba koyun. Şeker ve birkaç damla lavanta gıda boyasının yarısına kadar karıştırın - sadece biraz ekleyin. Gerekirse her zaman daha fazlasını ekleyebilirsiniz. Hafif, havadar bir krem ​​oluşturmak için tahta bir kaşıkla iyice dövün.
2. Karışım çok kuru hale gelirse kalan şekeri ve birkaç çorba kaşığı süt ekledikçe dayak yemeye devam edin.
3. Cupcakes soğuk olduğunda, arzu ettiğiniz kadar sanatsal olmanın zamanıdır. Bir boru poşeti kullanarak, tereyağını kek üzerine kıvrımlar, kıvrımlar, kurdeleler veya dilediğiniz gibi sokun. Bir mutfak lavantası serpme ile bitirin. Kekler sadece hava geçirmeyen bir teneke içinde saklandığında bir gün boyunca saklanır, bu yüzden en iyi şekilde en kısa sürede onları yiyin.

Lavanta veya Vanilya alternatifleri

Lavantaların vanilya ile eşleştirilmesi, mutfak dünyasının bir klasikidir, ancak bu, birkaç değişiklik yapamayacağınız anlamına gelmez. Kek karışımına biraz limon suyu sıkın ve bitmiş keklerin ne kadar lezzetli olduğuna şaşırabilirsiniz.