Bu broiled tilapia fileto sağlıklı bir ana yemek yapmak ve hazırlamak ve pişirmek için süper basittir.
Tilapia pişirmek için çok popüler bir balıktır ve bunu hazırlamak için birçok yol vardır. Filetolar ince ve çabuk pişirin ve lezzet hafif. Bütçede kolay olduğu gerçeğinden bahsetmiyorum! Birçok çeşit sos, baharat ve otlar ile iyi uyum sağlar ve düşük bir civa balığıdır. Kişi başına bir fileto yeterli olmalıdır - filetolar her biri yaklaşık 5 gramdır.
Balıkları pişirmeyi tercih ederseniz, yol tarifi için ipuçlarını ve varyasyonlarını görün.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/2 pound tilapia (dondurulmuş, çözülmüş)
- 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 bardak tereyağı (erimiş)
- 1/4 su bardağı limon suyu
- 1/4 fincan soya sosu (düşük sodyum)
- Garnitür: kırmızı biber
Nasıl yapılır
- Tilapia filetolarını sığ bir kaba yerleştirin; sarımsak tozu serpin.
- Eritilmiş tereyağı, limon suyu ve soya sosu birleştirin; tilapia üzerine dökün, sonra paltoya dönün. 10 dakika bekletin.
- Broyleri ısıtın (500 F). Broyler tavasının rafını yağlayın ve ısı kaynağından yaklaşık 4 inç fırına yerleştirin. Tava sıcak olana kadar ısıtın.
- Broyler tava üzerine balık koyun ve daha sonra her iki tarafta yaklaşık 5 dakika ya da balık bir çatalla kolayca yuvarlanana kadar kavurun. Kırmızı biber serpin.
İpuçları ve Çeşitlemeler
Sarımsak tozunu iki adet taze karabiber sarımsak ile değiştirin.
Limon ve Tereyağlı Fırında Tilapia - Tilapia'yı yukarıda belirtilen şekilde sarımsak tozu, limon suyu, tereyağı ve soya sosuyla hazırlayın. Fırını 425 ° F (220 ° C / Gaz 7) 'ye ısıtın ve dilimlenmiş bir fırın tepsisine veya folyo ile büyük bir fırın tepsisine doğrultun. Folyoyu yağlayın ve hazırlanan tilapia filetolarını tavaya yerleştirin. 10 ila 15 dakika kadar pişirin veya balık bir çatalla kolayca yuvarlanana kadar.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 626 |
| Toplam yağ | 22 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Kolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 1,758 mg |
| Karbonhidratlar | 92 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 14 g |