Macar browned yumurta arpa veya piritott tarhonya için bu tarifi pirinç pilavına benzer büyük bir garnitür yapar. Makarnaların tek tek kümeleri, sıcak yağda kızartılır ve daha sonra sıcak et suyunda pişirilir. Varyasyonlar pirinç pilavı için olduğu kadar sınırsızdır.
İşte Macar Rendelenmiş Yumurta Noodles - Tarhonya yapılan daha büyük bir fotoğraf. Macar Eriştesi Hakkında Her Şey .
Ayrıca Macar eriştelerinin nasıl yapıldığını görün .
Ne İhtiyacınız Var
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- 1/2 küçük soğan, ince doğranmış (veya 1 paket soğan çorbası karışımı)
- 1 bardak kuru
- Macar Yumurta Arpa
- 2 su bardağı sıcak tavuk suyu (veya çorba karışımı kullanılıyorsa su)
- İsteğe bağlı: 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Nasıl yapılır
- Orta kasede, yarı saydam olana kadar sote edin.
- Yumurta arpa ekleyin ve yaklaşık 2 dakika sıcak yağ ile kaplanana kadar soteleyin.
- Sıcak stoğu veya su ve çorba karışımını karıştırın, kaynatın, ısıyı ve örtüyü azaltın.
- 15-20 dakika pişirin veya stok emilir ve erişte ihale edilir.
- Kıyılmış maydanoz karıştırın ve servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 158 |
| Toplam yağ | 6 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Kolesterol | 15 mg |
| Sodyum | 731 mg |
| Karbonhidratlar | 21 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 5 g |