Hızlı kahvaltı sıkıcı (veya karbonsuz) kahvaltı demek zorunda değildir. Bu vejetaryen kahvaltıdan oluşan quesadillas, lezzet ve protein ile paketlenmiştir. Kolay bir sabah muamelesi için, bunları yemeye hazır olduğunuzda, zamanınızı önceden dondurup dondurun, sonra mikrodalga fırında ve / veya tavayı ısıtın (tavada gevrek bir yüzeye sahip olacaksınız).
Ne İhtiyacınız Var
- 4 büyük yumurta veya 1 büyük yumurta ve 3 yumurta akı
- 1/2 fincan siyah fasulye, konserve, durulanmış ve süzülmüş kullanabilirsiniz
- 1/2 bardak mısır, konserve, durulanmış ve süzülmüş kullanabilirsiniz
- 1/4 bardak kırmızı soğan, doğranmış
- 2 çorba kaşığı kişniş, kıyılmış
- 3/4 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
- 1/2 çorba kaşığı taco baharatı
- 3 ekmeği
Nasıl yapılır
- Yumurtaları (veya yumurta ve yumurta akı) çırpın. Normalde olduğu gibi kenara çekilin.
- Siyah fasulye, mısır, çırpılmış yumurta, soğan, kişniş, rendelenmiş peynir ve taco baharatlarını bir kasede birleştirin.
- Ekmeği yerleştirin ve karışımı one her bir tarafa yerleştirin ve katlayın. Oda sıcaklığına gelelim.
- Parşömen kâğıdı ile bir tabak veya tepsi yerleştirin, quesadillas'ı üstüne yerleştirin ve yaklaşık 1 saat boyunca dondurun.
- Her birini dondurucuda saklamak için çıkarın ve ayrı ayrı sarın.
- Yeniden ısıtmak için, peynir eriyene kadar yaklaşık 1 dakika mikrodalga yapabilirsiniz. Ayrıca peynir eriyene ve tortilla kahverengiye kadar tavada da ısıtın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 1861 |
| Toplam yağ | 63 g |
| Doymuş yağ | 27 g |
| Doymamış yağ | 16 g |
| Kolesterol | 362 mg |
| Sodyum | 3,521 mg |
| Karbonhidratlar | 251 g |
| Diyet lifi | 21 g |
| Protein | 68 g |