Bu kolay ve çok yönlü bir mavi peynirli dip ya da yayılır. daldırma, Buffalo kanatları , tavuk şeritleri ve sebze daldırma makineleri için mükemmeldir. Yayılma olarak, karışım, burgerler veya kızarmış tavuklu sandviçler için mükemmel bir çeşnidir veya krakerler için bir yayılımdır. Bir kalabalık için yayılmış karışımı ikiye katlayın.
Kıyılmış yeşil soğan üstleri, ince doğranmış kırmızı soğan ya da taze frenk soğanı ile daldırın.
Ne İhtiyacınız Var
- Mavi Peynir Dip için:
- Tam yağlı ekşi krema 16 ons
- 1 1/2 bardak mayonez
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı beyaz veya taze çekilmiş karabiber
- 4 ons mavi peynir, ufalanmış
- Mavi Peynirin Yayılması İçin:
- 4 ons yumuşatılmış krem peynir
- 4 ons mavi peynir, ufalanmış
- 2 ila 3 yemek kaşığı kıyılmış ceviz, isteğe bağlı
- 1 yemek kaşığı taze çırpılmış frenk soğanı
- 1 çorba kaşığı taze doğranmış maydanoz
- tuz ve taze çekilmiş karabiber, tadı
Nasıl yapılır
Mavi Peynir Sosu:
- Bir kasede ekşi krema, mayonez, tuz ve beyaz biberi birleştirin; iyice karıştırın. Mavi peynir ekleyin; nazikçe karıştır. En az 1 saat soğumaya bırakın.
- Çeşitli sebzeler, kanatlar, krakerler veya fırınlanmış patatesler için bir tepeleme ile servis yapın .
Yaklaşık 3 1/2 bardak dip yapar.
Mavi Peynirin Yayılması:
- Bir kasede yumuşatılmış krem peynirini 4 ons ufalanmış mavi peynirle, kıyılmış cevizlerle, kesilmiş frenk soğanıyla ve kıyılmış maydanozla birleştirin. İyice karıştırın.
- Gerekirse tuz ve taze çekilmiş karabiber ekleyin ve ekleyin.
- İyice soğutuluncaya kadar örtün ve soğutun.
Yaklaşık 1 bardak yayılır.
İpuçları: Malzemeleri karıştırmak için bir mutfak robotu kullanabilirsiniz.
Bunları da beğenebilirsin