Bu doldurulmuş domuz pirzolası gerçekten lezzetlidir. Mavi peyniri hayranı değilseniz, aynı kıvama sahip başka bir peynir kullanabilirsiniz.
Ne İhtiyacınız Var
- Yaklaşık 1 1/2 inç kalınlığında 4 domuz fileto pirzola
- 1/3 bardak / 80 mL ufalanmış mavi peynir
- 1/4 bardak / 60 mL doğranmış cevizler
- 1 adet yeşil soğan ince dilimlenmiş
- 2 diş sarımsak, kıyılmış
- 1 çay kaşığı / 5 mL Worcestershire sosu
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL tuz
- 1/2 çay kaşığı / 2.5 mL beyaz biber
Nasıl yapılır
Orta-yüksek ısı için ön ısıtma ızgarası. Yağları kesin ve her pirzolada bir cep yapın. Tuz ve karabiber ile mevsim pirzola. Kalan malzemeleri küçük bir kasede birleştirin ve her pirincin içine yaklaşık 1/4 fincan karışımı doldurun. Kapatmak için basın. Eğer çok hantalsa, domuz pirzolalarını kapatmak ve dökülmesini önlemek için kürdan kullanın. Izgaraları ızgara rafına yerleştirin ve 30-35 dakika veya iç sıcaklık 160 derece F'ye ulaşıncaya kadar pişirin.
Pişirildikten sonra ızgaradan çıkarın ve favori yan yemeklerinizle servis yapın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 534 |
| Toplam yağ | 31 g |
| Doymuş yağ | 10 g |
| Doymamış yağ | 13 g |
| Kolesterol | 142 mg |
| Sodyum | 554 mg |
| Karbonhidratlar | 13 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 49 g |