Bu sevimli küçük gözleme şişleri mükemmel bir Noel sabah kahvaltısı veya brunch büfesine ek olarak sunulur. Bir araya getirilmeleri kolaydır ve krep servis etmek için harika ve karışık bir yoldur. Nutella fındık serpme bu gözleme şişlerini özellikle lezzetli kılar, ancak çikolatanın şurubu veya fıstık ezmesi veya reçelini de kullanabilirsiniz. Gümüş, tabak veya yapışkan şuruba ihtiyacınız yoktur. Şey, belki biraz şurup gerekiyor!
Onları çok hızlı bir şekilde kendi başınıza toplayabilir veya bir aile meselesi haline getirebilir ve herkesin bir araya gelmesini sağlayabilirsiniz. Servis yapmaya hazır olmadan önce onları hazır bulundurmaya dikkat edin, çünkü çok fazla oturmamalı çünkü pankekler sulandıracak. Onları hoş bir tabağa koyun, böylece partinizde ya da brunch'ınızda kolayca yakalanabilirler.
Aşağıdaki krep için bir reçete var, ama aynı zamanda dökmek için hazır bir karışım veya kendi krep tarifi kullanabilirsiniz. Normal krepleri kırmızı kadife gözleme veya çikolatalı gözleme ile de değiştirebilirsiniz. Seçim senin!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 yumurta
- 1 1/2 bardak süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı (erimiş, sonra soğutulur)
- 1 1/4 bardak un
- 3 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çorba kaşığı şeker
- 1/2 çay kaşığı tuz
- İsteğe bağlı: 1/2 çay kaşığı vanilya
- 1 çay kaşığı tereyağı (ızgarayı yağlamak için)
- 6 çilek (dilimlenmiş, çapraz)
- 2 muz (dilimlenmiş)
- 1/2 bardak Nutella (veya diğer Fındık serpme)
- 12 bambu şiş
Nasıl yapılır
- Yumurta, süt ve tereyağını bir ölçü kabında veya küçük bir kasede çırpın. Tereyağının yumurta ile çırpmadan önce oda sıcaklığına geldiğinden emin olun. (Sıcak tereyağı yumurtaları karıştırır.) Vanilya ekliyorsanız, bu sefer de ekleyebilirsiniz.
- Büyük bir kapta un, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir araya getirin. Yavaşça karıştırılarak karıştırılmamasına dikkat ederek ıslak karışımı kuru karışıma ekleyiniz. Hamurun tamamen ıslandığından emin olun.
- Orta ateşte bir ızgara veya yapışmaz tava ısıtın ve tereyağı ile yağlayın. Krepleri yakmamanız için kalburun ısısını kontrol ettiğinizden emin olun. Kalburun ısıyı çok iyi tutması gerekiyorsa, ısıyı kısın.
- Küçük bir kepçe veya büyük bir kaşık kullanarak kalıbın üzerine 1 inçlik hamuru ızgaraya dökün. 1 ila 2 dakika pişirin ve her iki tarafta da altın rengi kahverengi olana kadar çevirin. Krepleri ızgaradan çıkarın ve bir tabakaya bir tabakanın üzerine yerleştirin.
- Her bir krepin üzerine bir çay kaşığı Nutella yayın.
- Nutella tarafı bir bambu şiş üzerine bakacak şekilde bir gözleme ekleyin. Dilimlenmiş çilek ve dilimlenmiş bir muz ekleyin. Başka bir gözleme, çilek ve muz dilimi ekleyin. Sonra son gözleme yerleştirin, Nutella tarafı içeri doğru bakacak şekilde. Şişlerin geri kalanı ile tekrarlayın.
- Bir tepside servis yapın ve keyfini çıkarın!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 281 |
| Toplam yağ | 13 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 53 mg |
| Sodyum | 525 mg |
| Karbonhidratlar | 36 g |
| Diyet lifi | 6 g |
| Protein | 9 g |