Patates püresi , krem peyniri ve ekşi krema zengin peynir karışımı bu peynir püresi patates tarifi ekstra özel bir garnitür yapmak için. Rendelenmiş çedar tepesi onu lezzetli hale getirir.
Azaltılmış kalorili krem peynir ve ekşi krema kullanarak güveyi hafifçe hafifletin.
Ne İhtiyacınız Var
- 8 ila 12 orta boy patates, (yaklaşık 3 ila 4 lbs)
- 8 ons krem peynir, yumuşatılmış
- 8 ons ekşi krema
- 6 ila 8 çorba kaşığı tereyağı
- 1/4 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1/4 çay kaşığı biber
- 1/2 ila 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri
Nasıl yapılır
- Soyma ve çeyrek patates.
- Büyük bir tencerede, patatesleri 20 ila 25 dakika veya yumuşayana kadar kapsayacak kadar suyla pişirin. Sıvıyı boşaltın.
- Büyük bir karıştırma kabında, patatesleri, krem peyniri, ekşi krema, tereyağı, sarımsak tozu ve biberi birleştirin.
- Karışımı kabarık olana kadar elektrikli bir karıştırıcıyla çırpın. Tereyağlı 2-litrelik güveç veya pişirme kabına dönüş. Parçalanmış kaşar peyniri ile tepesinde.
- Kapak ve 350 F fırında 45 dakika pişirin. 15 dakika daha aç ve pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 406 |
| Toplam yağ | 27 g |
| Doymuş yağ | 15 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 76 mg |
| Sodyum | 215 mg |
| Karbonhidratlar | 34 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 10 g |