Sago'nun küçük beyaz incileri (tapyoka) saydam olana kadar kaynatılır ve daha sonra süt ve şekerle tatlandırılır. Tarçın tercih edilen baharat çeşnisi ama kakule de harika çalışıyor. Kâsenin veya bardağın altındaki kabarcıklar boğazınızı aşağı doğru kaydırırken hoş bir sürpriz yapar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak sago
- 2 1/2 su bardağı su, bölünmüş
- 1 (3 inç) tarçın çubuğu (ya da hafifçe çürük 2 yeşil kakule)
- Tatmak için şeker ve süt
Nasıl yapılır
4 dakika boyunca 1/2 bardak su ile adaçayı ıslatın.
Sago ıslanırken, tarçın çubuğu (veya kakule) ile birlikte 2 su bardağı bir tencereye ekleyin. Örtün ve kaynatın.
Suya batırılmış Sagoyu herhangi bir kalıntı ıslatma sıvısı ile birlikte kaynar suya ekleyin. Karıştırınız.
Isıyı alçaltın, kapağını kapatın ve 6 dakika ya da Sago yarı saydam olana kadar pişirin.
Sıcaktan alın, şekeri ve sütü tatlandırın.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 13 |
| Toplam yağ | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 4 mg |
| Karbonhidratlar | 4 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 0 g |