Taze yengeç eti servis etmenin en iyi yolu nedir? En iyisi olduğunda, sadece doğrudan kabuğun dışına çıkmak, gitmek için yoldur (ipuçları için taze yengeç için rehberimize bakın). Ya da, insanlar için yengeç tereyağının içine batırılmış eriyen tereyağlarına servis yaparak biraz daha zenginlik katın. Bir şeyleri serin tutmak ve daha fazla lezzet katmak için Fransız sarımsaklı mayonezli Aïoli ile süslemeyi deneyin.
Sade yengeç, senin fincan çayın değil mi? Gevrek, klasik Crabcakes veya Yengeç ve Deniz Ürünleri Gumbo yapmak için her zaman yengeç eti kullanabilirsiniz. Ayrıca zengin bir Yengeç ve Mısır Çorbası'na karşı koymanın çok zor olduğunu göreceksiniz.
Daha az klasik bir şey arıyorsanız, ancak misafirlerinizi kolayca etkileyecek bir şey arıyorsanız, bu Buttery Sarımsak Yengeç Bruschetta'yı deneyin.
Klasik dim sum meze Crab Rangoon dondurulmuş veya konserve yengeç kullanmak için harika bir yoldur. Belki taze yengeçle bir parça atık olabilir, ama eğer kremsi kızarmış iyilik sizi çağırıyorsa ve elinizde olan şey ise, kesinlikle anlayacağız! Bununla birlikte, daha taze bir kremalı Hindistan Cevizi-Kireç Püresi ile bu Tay Yengeç Salatası alır .