Sarımsaklı Krema Soslu Tavuk ve Kabak

Bu tarifte tavuk göğsü kabak ve sarımsaklı krema sos ile pişirilir. Bu çok kolay bir tarif ve çabuk yemek yapıyor.

Tavuk ve kabak kombinasyonu makarna veya pilav üzerinde servis edilebilir veya püreli veya fırında pişirilmiş patateslerle birlikte servis edilebilir. Bir okuyucu, kabakları mantarla değiştirdi ve tadın daha da iyi olduğunu hissetti. Başka bir okuyucu da tabakta rotisserie tavuğu kullandı. Tarifin altındaki yorumları ve önerileri inceleyin.

Yeterince büyük bir tavaya sahip değilseniz, kabak ve soğanları ayrı ayrı pişiriniz. Tavuk göğsü oldukça büyükse, ince pirzola yapmak için onları yatay olarak ikiye bölün.

Ayrıca bakınız
Kolay Tavuk Parmesan

Ne İhtiyacınız Var

• 1/4 fincan tereyağı
• 6 tavuk göğsü
• tadı tuzu (koşer)
• tatmak için karabiber
• 3 bardak kabak (1/8 inç kalınlığında dilimlenmiş)
• 1/2 bardak yeşil soğan (doğranmış)
• Sarımsak Krema Sosu İçin:
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 1 büyük diş sarımsak (kıyılmış veya 2 orta boy)
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 3 ons krem ​​peynir
• 1 3/4 su bardağı tavuk suyu
• 1/2 çay kaşığı karabiber
• tadı tuzu (koşer)

Nasıl yapılır

Tavuk ve sebzeler

1. Bir tavada ya da sosu, orta ateşte, 1/4 fincan tereyağını eritin; tavuk göğsü ekleyin; tuz ve karabiber serpin.
2. Her iki tarafta yaklaşık 3 dakika veya tavuk kızarıncaya kadar pişirin.
3. Dilimlenmiş kabak ve soğan ekleyin. Kabak kıtır kıtır kıvama gelene kadar karıştırmaya devam edin.

Sarımsak Krema Sosu

1. Orta-düşük ısıda 2-kuart tencerede, 2 yemek kaşığı tereyağı eritin; sarımsak ekleyin.

1. 1 dakika pişirin, sonra unu karıştırın ve pürüzsüz ve kabarcıklı hale gelene kadar pişirin. 1 ila 2 dakika daha pişirmeye devam edin.
2. Krem peyniri, tavuk suyu ve karabiber ekleyin ve sosu pürüzsüz ve kalınlaşana kadar arada sırada karıştırmaya devam edin. Gerekirse, tadın ve tuz ekleyin.
3. Çanak pirinç veya makarna yatağında servis yapın. Kabakları ve sonra da tavuk göğsüleri katlayın ve ardından her tavuk göğsü üzerine biraz sos dökün.

Colleen Haass'tan

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	1464
Toplam yağ	89 g
Doymuş yağ	30 g
Doymamış yağ	34 g
Kolesterol	463 mg
Sodyum	995 mg
Karbonhidratlar	22 g
Diyet lifi	3 g
Protein	137 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)