Bu kolay tarifi, tavuk göğsü için lezzetli bir topping yapmak için parçalanmış Parmesan peyniri ile dondurulmuş ıspanak sufle kullanır. Hızlı ve lezzetli bir aile yemeği için bu tavuk Florentine patates veya pilav ile servis yapın.
Ne İhtiyacınız Var
- 4 ila 6 kemiksiz tavuk göğsü yarım, yaklaşık 1 ila 1 1/2 lira
- tuz ve biber
- 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
- 1 ila 2 yemek kaşığı
- zeytin yağı
- 2 paket (her biri 12 ons) dondurulmuş ıspanaklı sufle, çözdürülmüş
- 1/2 bardak taze ekmek kırıntısı
- 1 yemek kaşığı eritme tereyağı
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/2 bardak taze rendelenmiş Parmesan peyniri, veya 1/4 bardak rendelenmiş Parmesan peyniri
Nasıl yapılır
- 11x7 inçlik bir pişirme kabını hafifçe yağlayın. 350 F ısı fırını
- Tavuk sandıklarını plastik örtü tabakalarına koyun ve eşit bir kalınlığa ulaşıncaya kadar hafifçe vurun. Önceden kesilmiş ince dilimlenmiş kemiksiz tavuk göğsü, tavuk göğsü yarım yerine kullanılabilir.
- Bir tavada, orta ateşte ısı yağı.
- Baharatlı tuz veya tuz ve karabiber ile tavuk göğsü serpin; iyice kaplamak için un içine daldırın.
- Tavuğu sıcak tavada her iki tarafta 3 dakika ya da kızarıncaya kadar pişirin. Pişirme çantasındaki esmerleşmiş tavukları düzenleyin. Çözülmüş ıspanakları tavuk üzerinde eşit olarak dökünüz.
- Eritilmiş tereyağlı ekmek kırıntısı , tuz ve Parmesan peyniri ilave edin; karıştırmak için atmak. Ekmek kırıntı karışımını ıspanak üzerine serpin. Yaklaşık 35 ila 40 dakika pişirin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 471 |
| Toplam yağ | 25 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Kolesterol | 106 mg |
| Sodyum | 655 mg |
| Karbonhidratlar | 22 g |
| Diyet lifi | 4 g |
| Protein | 38 g |