Bu yağsız domuz eti madalyonları hafif tatlı ve keskin bir tat ile, ihale ve lezzetli. Bu madalyonların kesildiği domuz bonfile ile ilgili en iyi şey, neredeyse beyaz et tavuğu kadar zayıftır.
Domuz da kendi içinde çok tatmin edici ve günlük tavuk göğsü güzel bir değişiklik olan daha zengin tadı et. Bu camlı madalyonlardaki lezzet kombinasyonu, onları da çocuk sahibi yapıyor. Kesinlikle evimizde yaptı!
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/4 lira domuz eti bonfile, kesilmiş
- 1 yemek kaşığı.
- zeytin yağı
- 1/4 bardak
- balzamik sirke
- 2 yemek kaşığı. bal
- 1 yemek kaşığı. Dijon hardalı
Nasıl yapılır
- Domuz eti bonfile bir inç turda kesin. Orta ateşte büyük tavada ısı yağı.
- Bu arada, ön ısıtma fırını 375 F'ye ısıtın ve yapışmaz pişirme spreyi ile bir fırın tepsisine püskürtün .
- Her bir dakikada bir madalyon mayalanır, daha sonra fırın tepsisine aktarılır.
- Küçük bir kasede sirke, bal ve hardal çırpın. Cilalı madalyonla cömertçe fırçalayın.
- Fırında 10 dakika pişirin.
Hizmet Başına: Kaloriler 205, Fat 69'dan Kaloriler, Toplam Yağ 7.1g (Sat 2.1g), Kolesterol 72mg, Sodyum 155mg, Karbonhidrat 10.3g, Elyaf 0g, Protein 23.8g
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 307 |
| Toplam yağ | 11 g |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Kolesterol | 118 mg |
| Sodyum | 131 mg |
| Karbonhidratlar | 9 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 40 g |