Alman Krep birçok isim ile gitmek ... Hollandalı Bebek, David Eyre Gözleme, Gerçekten Kalın Krep. Yapabileceğiniz en kolay ve en minimal kahvaltıdır. Sadece altı malzeme, bir kase ve bir dökme demir tava ve kalın krep cennet var! Bu krepin içindeki yumurtalar sayesinde, yemek yaparken süper yüksek (sufle gibi) puflar. Bunları fırından çıkardıktan sonra biraz söndürme eğilimi gösterir, ancak kenarlar genellikle dışarıda kabarık ve biraz gevrek kalır.
Alman krepleri sadece lezzetli değil, etkileyici! Onların güzel şişlikleri, arkadaşlarınız, aileniz veya akrabalarınız ziyaret ettikleri zaman bir Üst Şef gibi görünmenizi sağlar. Üzerinde kalan arkadaşlarımız ortak bir temadır, çünkü hepsinden uzaklaştık: '(ve biz ziyaret ettiklerinde onu seviyoruz! genellikle bir pasta gibi gözleme dilim, ama aynı zamanda meyilli iki katı ve bir güveç çanağı pişirin ve kareler halinde kesilmiş olabilir!
Bu kreplerle ilgili en iyi şey, çok yönlü olmaları. Basit meyvenin içine herhangi bir meyve veya tatlandırıcı ekleyebilirsiniz ve tamamen yeni bir kahvaltı olacak! Tarçın ve kıyılmış elmalardan oluşan bir çay kaşığı ekleyerek tarçınlı elma olanları yapmayı seviyorum. Yabanmersini de çok lezzetli! Daha da lezzetli hale getirilebilirler. Şekeri çıkartabilir ve jambon, domuz pastırması ve peynir gibi malzemeleri ekleyebilirsiniz ! Gruyere ve chives ile süslü bir tane yapın. Ooooo! İmkanlar sonsuzdur!
Ne İhtiyacınız Var
- 3 yumurta
- 1/2 bardak süt
- 1/2 bardak un
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/4 su bardağı şeker
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl yapılır
- Fırını 450 F'ye ısıtın.
- Yumuşayana kadar yumurta ve sütleri bir çırpma teli ile birlikte çırpın.
- Un, tuz şekeri ve vanilyayı yumurta karışımına ekleyin ve topak kalmayıncaya kadar çırpın, ama üzerine karıştırmamaya dikkat edin.
- Bir dökme demir tavada 2 yemek kaşığı tereyağı yerleştirin. Tereyağı eritmek için tavada fırına yerleştirin.
- Tereyağı eritildiğinde, yüzeyi eşit bir şekilde kaplamak için tavada döndürün. Bir pot tutucu kullandığınızdan emin olun !! Sonra meyili tavaya dökün. Kaburgaya ve jiggly'ye kadar yaklaşık 15 dakika boyunca orta rafta pişirin. Diğer fırın raflarını tavadan çıkardığınızdan emin olun. Bu gözleme çok kabarık oluyor!
- Pudra şekeri, tarçın şekeri, akçaağaç şurubu veya taze meyve serpin.
- Bir turta gibi dilimleyin ve bireysel dilimlere hizmet edin!
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 408 |
| Toplam yağ | 20 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Kolesterol | 241 mg |
| Sodyum | 595 mg |
| Karbonhidratlar | 43 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 13 g |