Bu küçük meze ruloları, hilal rulo hamuru, biberli ve peynirle birlikte ince kıyılmış diğer eklemelerle kolayca hazırlanır. Daldırma için marinara veya hazırlanmış pizza sos ile servis yapın. 10 dakikalık ev yapımı marinara sosu tarifi için ipuçları ve varyasyonları görün.
Bu fırıldaklar öğle veya oyun günleri için mükemmeldir ve lezzetli bir TV atıştırmalıkları yaparlar.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 kutu (8 ons) hilal rulo hamur
- 1/2 bardak ince doğranmış biberli (yaklaşık 2 gram)
- 1 bardak Mozzarella peyniri (rendelenmiş)
- 2 ila 3 yemek kaşığı mantar (veya ince kıyılmış)
- 1 çorba kaşığı soğan (ince doğranmış)
- 1 bardak marinara veya pizza sosu (daldırma için)
Nasıl yapılır
- Hamuru açın ve 4 adet dikdörtgene ayırın. Perforasyonlara birlikte basın.
- Köfteler üzerine dikdörtgen biber serpiştirin, sonra mantar veya dolmalık biber, soğan, varsa ve rendelenmiş peynir.
- Kısa uçtan başlayarak bir dikdörtgeni sıkıca yukarı doğru döndürün.
- Ruloyu 5 ila 6 eşit dilime dilimleyin ve fırın tepsisine yerleştirin ve aralarında birkaç inç bırakın. Kalan rulolarla tekrarlayın.
- Güzel kahverengi olana kadar yaklaşık 14 ila 18 dakika pişirin. Isıtılmış marinara veya pizza sos ile servis yapın.
İpuçları ve Çeşitlemeler
- Mantarları veya ince doğranmış dolmalık biberleri ince doğranmış olgun zeytinler ile değiştirin.
- Hızlı Marinara Sosu - Orta ateşte orta bir tencerede 2 yemek kaşığı zeytinyağı. 3 diş kıyılmış sarımsak ekleyin ve sürekli karıştırarak 1 dakika pişirin. 3 yemek kaşığı domates salçası ekleyin ve sürekli 1 dakika daha karıştırın. 28 onsluk bir ezilmiş domates ve 2 çay kaşığı kuru yaprak fesleğen veya 2 ila 3 yemek kaşığı taze kıyılmış fesleğen ekleyin. 8 dakika pişirin.
Bunları da beğenebilirsin
Krem Peynir Dolgulu Tortilla Fırıldakları
Top 40 Tatil ve Parti Meze Tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 58 |
| Toplam yağ | 1 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Kolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 240 mg |
| Karbonhidratlar | 7 g |
| Diyet lifi | 0 g |
| Protein | 5 g |