Ne İhtiyacınız Var
- Vanilyalı Kek :
- 1 1/3 bardak tüm amaçlı un, 6 ons
- 1 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı tuz
- 1/8 çay kaşığı kabartma tozu, tercihen alüminyum içermez
- 4 ons tereyağı (8 yemek kaşığı), yumuşatılmış
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 büyük yumurta
- 2 çay kaşığı vanilya özü
- 1/2 bardak ayran
- Çikolatalı Buzlanma :
- 2 kare şekersiz çikolata (2 ons)
- 8 ons şeker şeker, yaklaşık 2 1/2 bardak
- 4 yemek kaşığı tereyağı, yumuşatılmış
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 3 yemek kaşığı süt
Nasıl yapılır
Kek için- 9 inçlik yuvarlak bir kek tavası yağlayın ve unlayın veya un ile yapışmaz pişirme spreyi ile püskürtün. Fırını 375 ° ye ısıtın.
- Bir kapta un, kabartma tozu, tuz ve kabartma tozu birleştirin; iyice karıştırmak için çırpma.
- Bir karıştırma kabında, tereyağı ve şekeri hafif ve kremsi bir hale getirin. Her eklemeden sonra iyice döverek yumurtayı birer birer yendi. Vanilyada yendi.
- Un karışımının yaklaşık üçte birini ve ayranın yaklaşık yarısını karıştırın. Un karışımının üçte birini ve kalan tereyağını ekleyin. Iyi harmanlanmış kadar yendi. Kalan un karışımını ekleyin ve 2 dakika boyunca yendi.
- Hamuru hazırlanan kek tavasına yayın. Pasta kahveye kadar 25 ila 30 dakika pişirin ve ortada bir kek test cihazı veya kürdan takılmış temiz bir şekilde çıkar.
- Bir raf üzerindeki tavada 10 dakika boyunca çıkarın ve soğutun. Dikkatlice bir tabağa alın. Üst ve yanları süsleyin.
- Buzlanma için
- Çikolatayı bir kasede eritin ve sürekli karıştırın. Yaklaşık 5 dakika soğumaya bırakın. Şekerlemelerin şekerini, yumuşatılmış tereyağını ve vanilyayı eritilmiş çikolatanın içine ekleyin ve karıştırılana kadar düşük hızda yendi. Yavaş yavaş süt ekleyin, karıştırıcı ile karıştırın ve orta-düşük hızda karıştırın ve iyice karıştırın. Vanilyalı kekin kenarlarını ve üstünü süsleyin. * Eğer şekerlemelerinizin şekeri topalırsa, ölçtükten sonra eleyin.
- Dilimlerin boyutuna bağlı olarak yaklaşık 8 ila 10 porsiyon bir pasta yapar.
Daha fazla Tarifler
Vanilyalı Ekşi Kremalı Pound Kek
Ekşi krema, bu harika kek keki için zenginliği ve harika dokuyu ekler. Bu keki bir kek kek tavası veya Bundt kek tavasıyla pişirin.
Kremalı Çikolata Dolgulu Vanilyalı Whoopie Pies
Bu çörekler her zaman favori ve tipik çikolatalı keklerden güzel bir değişiklik. Lezzetli doldurma kakao ve krema ile yapılır.
krem peynirli pound kek
Bu basit poundlu kek formülü, zengin ve göksel bir pound keki yapar. Pastayı bir tatlı sos, meyve ya da vanilya ya da çikolatalı krema ile servis edin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 467 |
| Toplam yağ | 21 g |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 129 mg |
| Sodyum | 420 mg |
| Karbonhidratlar | 65 g |
| Diyet lifi | 2 g |
| Protein | 6 g |