Vegan çikolatalı muzlu muffins için bu tarif, yulaf ezmesi ve muz için çağrıda bulunuyor - ama bu sizi sağlıklı olduğunu düşünerek sizi kandırmasına izin vermeyin! Yumurtasız ve sütsüz olmakla birlikte, çoğu çikolatalı muffin reçetesinden daha yağlıdır ve vegan ve kolesterol içermez.
Ne İhtiyacınız Var
- 1 1/4 bardak un
- 1 bardak yulaf ezmesi
- 1/2 bardak kahverengi şeker (sıkıca paketlenmiş)
- 1/3 fincan kakao
- 1 yemek kaşığı kabartma tozu
- 1/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 2-3 olgun muz (püresi)
- 1/2 bardak soya sütü
- 1/3 bardak vegan margarin (erimiş)
- 1 tatlı kaşığı vanilya
Nasıl yapılır
- Fırını 400 dereceye kadar ısıtın ve bir çörek tepsisine çizgi veya gres sürün.
- Büyük bir kapta, un, yulaf ezmesi, kahverengi şeker, kakao, kabartma tozu ve kabartma tozunu birleştirin.
- Ayrı bir kapta, muzları, soya sütü, vegan margarini ve vanilyayı birbirine karıştırın. Kuru malzemelerle birleştirin ve birleştirmek için karıştırın.
- Her çörek yaklaşık 2/3 doluluk ile doldurun. 20 ila 25 dakika pişirin veya takılan kürdan çıkana kadar temizleyin.
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 102 |
| Toplam yağ | 3 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 206 mg |
| Karbonhidratlar | 19 g |
| Diyet lifi | 1 g |
| Protein | 1 g |