Bu vejetaryen ve vegan Meksika pilav tarifi, hazırlanması çok kolay olan ve hiçbir özel malzemeye ihtiyaç duymayan geleneksel bir Meksika yemeği yemeğidir. İlk olarak, pilav sarımsak, soğan ve diğer pek çok baharatla hafifçe kızartılır, daha sonra yavaş yavaş domatesle kaynatılır, tüm sıvılarını absorbe ederek lezzetli lezzetler elde edilir. Bu tarifte konserve veya taze doğranmış domatesleri kullanabilirsiniz.
Normalde, Meksika pirinci tavuk suyu veya tavuk suyu içinde pişirilir, ancak sebze suyu kullanamazsınız. Bu kolay Meksika pilavı tarifi sebze suyu , hem vejetaryen hem de vejetaryen ve tamamen et içermeyen kullanır. Tamamen glutensiz olmak için mi ihtiyacınız var? Bazı markalar ve bazı markalar gluten duyarlılığı olanlar için güvenli değildir, çünkü mağazada sebze suyu satın alıyorsanız malzemeler listesini kontrol edin. Ya da, bu pirinç reçetesini tamamen glutensiz tutmak için sadece su veya ev yapımı sebze suyu kullanabilirsiniz. İşte evde glutensiz bir glutensiz sebze suyu yapmak için bir yol.
Meksika pirinci, vejetaryen bir Meksika yemeği yemeğine harika bir başlangıç ve aynı zamanda basit ve kolay bir glutensiz vegan yemeği fikri . Daha basit vejetaryen ve vegan tarifleri arıyorsanız, burada daha fazla vejetaryen tarifleri bulabilirsiniz .
Ne İhtiyacınız Var
- 1 soğan, doğranmış küçük
- 3 diş sarımsak, kıyılmış
- 1/4 bardak zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı zencefil
- 1/2 çay kaşığı kıyılmış kişniş
- 1/4 çay kaşığı karanfil
- 1/4 çay kaşığı taze groun karabiber
- 2 bardak beyaz pirinç
- 3 bardak doğranmış veya püre domates (tahliye etmeyin)
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 1/2 bardak su veya sebze suyu
Nasıl yapılır
- Birincisi, orta ateşte büyük bir tavada veya tavada, doğranmış soğanları ve kıyılmış sarımsakları zeytinyağında yaklaşık 3 ila 5 dakika ya da soğanlar yumuşaklaşana kadar bekletin.
- Zemin zencefil, kişniş, karanfil ve taze karabiber ekleyin ve iyice birleştirmek için karıştırın.
- Ardından, pirinci eşit miktarda ve baharatla kaplamak için pirinci ekleyin ve bir dakika kadar karıştırın.
- Sonra, domates, tuz ve su veya sebze suyu ekleyin ve birleştirmek için karıştırın. Daha düşük bir kaynamaya getirin, sonra tavayı kapatın ve yaklaşık 30 dakika kadar ya da sıvı emilinceye ve pirinç tamamen pişene kadar pişirin.
- Ev yapımı vejetaryen Meksika pirinci bir vejetaryen burrito'yu doldurup, ev yapımı refried fasulyesiyle birlikte servis edin, taze taze kişnişle doldurun ya da sadece herhangi bir yemek için basit bir garnitürün tadını çıkarın.
Ev yapımı Meksika yemeği yemek yapmak gibi mi? İşte bir kaç et-içermeyen vejetaryen ve vegan Meksika yemek tarifleri denemek için: vejeteryan Meksika yemek tarifleri
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 377 |
| Toplam yağ | 10 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 966 mg |
| Karbonhidratlar | 65 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 8 g |