Vegan Tempeh Chili Tarif

Hem tempeh hem de fasulye ile ev yapımı vejeteryan chili, bu biber tarifi güçlü bir protein takviyesi paketleri ve tatmin edici bir dokuya sahip olduğu anlamına gelir. Tempeh bu tarifi çok uzun zaman beri beri, çoğu tempeh tarifleri gibi, daha önceden pişirmek için gerek yoktur.

Bu tarifi soya sosu için çağırdığı için glutensiz olmadığını unutmayın. Ayrıca, bazı çeşitler glüten içeren tahıllardan yapılırken, diğer çeşitler glütensizdir. Soya sosunu değiştirin ve bu chili bir buğday veya glüten duyarlılığı olan herkes için hazırlıyorsanız, tempeh'in gluten içermediğinden emin olun.

Ne İhtiyacınız Var

• 2 yemek kaşığı. zeytinyağı, bölünmüş
• 1 8 onslu paket
• tempeh , doğranmış
• 2 çay kaşığı. soya sosu
• 1 kırmızı dolmalık biber, doğranmış
• 1 yeşil dolmalık biber, doğranmış
• 2 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 soğan, doğranmış
• 1 4-ons dilimlenmiş yeşil chilis
• 1 15-ons böbrek fasulye veya chili fasulye olabilir
• 1 8 -eslik doğranmış domates
• 1 yemek kaşığı. biber tozu
• 1/2 çay kaşığı. Kimyon tozu
• 1/4 çay kaşığı. acı biber, ya da tadı
• İsteğe bağlı: 1 küçük mısır olabilir
• İsteğe bağlı: garnitür için taze kişniş

Nasıl yapılır

1. Bir çorba kaşığı zeytinyağı kullanarak, hafifçe altın rengi olana kadar yaklaşık 3 ila 5 dakika sote edin ve soya sosu ilave edin ve soya sosu yapışkan ve çözünene kadar bir veya iki dakika daha soteleyin. Kenara koyun.
2. Büyük bir çorba veya stok tencerede, soğan, sarımsak ve biberleri kalan zeytinyağında sadece yumuşak olana kadar soteleyin.
3. Sıcağı azaltın ve kişniş hariç ve tempeh dahil kalan malzemeleri ekleyin.

1. En az yirmi dakika ve en fazla kırk dakika kaynatın, arada sırada karıştırın ve gerektiğinde biraz daha sıvı ekleyin.
2. Taze kıyılmış kişniş bir tutam ile süsleyin.

6 porsiyon tempeh biber yapar.

Besin bilgileri, porsiyon başına:
Kalori: 399
Toplam Yağ: 10.0 g,% 15 günlük değer (2000 kalorili diyete göre) Doymuş Yağ: 1.7 g,% 8 Kolesterol: 0mg,% 0
Sodyum: 200 mg,% 8
Toplam Karbonhidratlar: 56.9g,% 19
Diyet Lif: 13.8g,% 55
Şekerler: 5.5g
Protein: 24.7 gr
A vitamini% 40, C vitamini% 103, Kalsiyum% 13, Demir% 36
Beslenme derecesi: A

Beslenme Kuralları (porsiyon başına)
Kalori	496
Toplam yağ	11 g
Doymuş yağ	2 g
Doymamış yağ	5 g
Kolesterol	0 mg
Sodyum	194 mg
Karbonhidratlar	76 g
Diyet lifi	17 g
Protein	28 g

(Tariflerimizdeki beslenme bilgileri bir içerik veritabanı kullanılarak hesaplanır ve bir tahmin olarak düşünülmelidir. Bireysel sonuçlar değişebilir.)