Ne İhtiyacınız Var
- 1/2 bardak un
- 2 çay kaşığı kırmızı biber
- 1 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/4 çay kaşığı biber
- 2 kilo kemiksiz domuz pirzolası
- 1/2 bardak tereyağı veya margarin
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- 1/2 bardak doğranmış yeşil dolmalık biber
- 1/2 bardak doğranmış kereviz
- 4 ons dilimlenmiş taze mantar
- 2 bardak süt
- tatmak için biber ve tuz
- 2 çorba kaşığı limon suyu
Nasıl yapılır
- Bir pasta tabağında veya geniş, sığ bir kase içinde, 1/4 fincan un, kırmızı biber, tuz ve karabiber birleştirin.
- Un karışımında hafifçe pirzola serpiştirin. Ağır bir tavada, orta ateşte tereyağı ya da margarini eritin.
- Her iki tarafta kahverengi pirzola; sığ bir pişirme tabağına aktarın.
- Aynı tavada, soğan doğranmış soğan, doğranmış dolmalık biber ve doğranmış kereviz sote olur; mantar ekleyin ve soğan hafifçe kavruluncaya kadar pişirin; kalan 1/4 fincan unu ekleyin, iyice karıştırın.
- Sosu kalınlaşana kadar yavaşça karıştırın, sürekli karıştırın.
- Tat ve tatmak için mevsim; limon suyu ekleyin.
- Pişirme tavada pirzola üzerine sos dökün. Folyo ile kaplayın ve 1 saat boyunca 350 ° C'de pişirin.
4 ila 6 arası hizmet vermektedir.
Daha fazla domuz pirzolası
Patates ile kavrulmuş domuz pirzolası
Domuz pirzolası ve pirinç
Chutney soslu domuz pirzolası
Domates ve sarımsak ile domuz pirzolası
Domuz pirzolası ve karma kahverengi güveç
Domuz pirzolası ve elma güveç
Tatlı patates ile domuz pirzolası tarifi
Baharatlı Güneybatı Domuz Pirzolası
Domuz Pirzolası Endeksi
Crockpot domuz pirzolası
Domuz eti tarifleri
Ülke Tarzı Kaburga
Yavaş Tencere Tarifler | Güveçler | Ana Reçete Endeksi
Haftalık Crockpot Tarif Bülteni
| Beslenme Kuralları (porsiyon başına) | |
|---|---|
| Kalori | 570 |
| Toplam yağ | 34 g |
| Doymuş yağ | 11 g |
| Doymamış yağ | 14 g |
| Kolesterol | 140 mg |
| Sodyum | 1,159 mg |
| Karbonhidratlar | 18 g |
| Diyet lifi | 3 g |
| Protein | 46 g |